Буженина с яблоками и айвой - очень вкусное мясное блюдо, которое готовится легко. Вкус и аромат запечённой свинины понравится всем без исключения.
Продукты (на 12 порций)
Свинина (лопатка) - 1-1,1 кг
Яблоки - 2 шт. (450 г)
Айва - 1 шт. (230 г)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептБуженина с яблоками и айвой
Подготавливаем все необходимые продукты для буженины с фруктами.
Как приготовить буженину с яблоками и айвой:
Мясо моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Натираем мясо со всех сторон солью и черным перцем. Оставляем в стороне на 2-3 часа или, если есть возможность, на всю ночь.
Айву и яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем четвертинками.
Кладем замаринованное мясо в рукав для запекания. Сюда же (под мясо и со всех сторон) кладем кусочки айвы и яблок.
Готовим буженину с яблоками и айвой 1 час при температуре 170 градусов.
Буженина с яблоками и айвой готова. Приятного аппетита!
Рецепт: Буженина с яблоками и айвой. Как приготовить Буженина с яблоками и айвой?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Полендвица 
Шаурма с курицей 
Мясной рулет из лаваша 
Курица, копченная на сковороде с чаем 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Салат "Мужские слезы" 
Мясо по-французски 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Бутерброды со шпротами 
Картофель с курицей и помидорами,... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Картошка с мясным фаршем и... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Наивкуснейший шашлык в духовке 
Три праздничных рулета (с красной... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Мясо с картошкой в рукаве (в духовке) 
Ленивый плов в рукаве 
Гречка с курицей, в рукаве 
Картофель с овощами в рукаве 
Куриные бёдрышки, запечённые в... 
Конфитюр из айвы 
Куриное филе, тушенное с айвой и... 
Мармелад из айвы 
Салат из айвы с сыром и грецкими... 
Яблоки, запеченные в своем соку 
Яблоки, запеченные с сахаром 
Яблоки, запечённые с мёдом 
Яблоки, запеченные в микроволновке 
Яблоки, запеченные с творогом, в...