видео рецепт с фото пошаговый

Капуста с грибами (в духовке)

Фото к рецепту: Капуста с грибами (в духовке)
 6 порций
 1 час (ваши 15 мин)
 Марина3   12.12.17

Капуста с грибами – это очень вкусно. Такое блюдо подойдет и на обед, и на ужин, и на полдник. Капуста, запеченная в духовке, получается нежной, сочной и очень вкусной! Рецепт достаточно простой.

Продукты (на 6 порций)
Капуста белокочанная (средняя) - 1 кочан
Грибы шампиньоны - 7 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Молоко - 1 стакан
Специи - по вкусу
Зелень – 1 пучок

Видео рецептКапуста с грибами (в духовке)
Пошаговый фото рецептКапуста с грибами (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №2

Как приготовить капусту с грибами, запеченную в духовке:

Капусту помыть, разрезать пополам и затем половинку разрезать на равные части так, чтобы кочерыжка удерживала листья.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №3

Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками, 1 гриб порезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №4

Лук и зелень помыть, мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №5

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №6

Все продукты подготовлены.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №7

В чашу влить яйцо, добавить молоко, часть натёртого сыра, рубленую зелень с луком, мелко порезанный гриб и специи. Всё хорошо перемешать. Заливка для капусты готова.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №8

Между листами капусты вложить нарезанные тонкими дольками грибы.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №9

Выложить начинённые дольки капусты в форму, сверху залить заправкой, накрыть форму. Поставить фаршированную капусту с грибами в духовку, разогретую до температуры 180 градусов.
Запекать капусту с грибами 45-50 минут (в зависимости от духовки).

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №10

За десять минут до готовности достать форму из духовки, снять крышку, посыпать капусту сыром и поставить в духовку, не накрывая, на 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Капуста с грибами (в духовке) - шаг №11

Готовую запеченную капусту с грибами можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста с грибами (в духовке). Как приготовить Капуста с грибами (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеЗапеканкиЗапеканка капустная Овощные
В духовке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из молока Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
4 спасибо 4973 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)