рецепт с фото пошаговый

Конфеты из нута, с орехами и корицей

Фото к рецепту: Конфеты из нута, с орехами и корицей

Конфеты из нута, с орехами и корицей, получаются не приторно-сладкие, с приятным вкусом и мягкой трюфельной консистенцией.

Продукты
Нут сухой – 90 г
Орехи грецкие - 30 г
Мёд – 1,5 ст. ложки
Корица - 1/2 ч. ложки
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Сахарная пудра – 1 ст. ложка

В конфеты можно добавлять сухофрукты (курагу, финики, изюм) или какие-либо ароматизаторы.

Пошаговый фото рецептКонфеты из нута, с орехами и корицей
Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №1

Ингредиенты для приготовления конфет из нута, с орехами и корицей.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №2

Как приготовить конфеты из нута, с орехами и корицей:

Сухой нут промыть, залить холодной водой и оставить на 12 часов.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №3

Затем воду слить.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №4

Переложить нут в кастрюлю, залить свежей водой и поставить на огонь. Варить в течение 1-1,5 часов после закипания воды.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №5

Готовый нут должен стать мягким. Жидкость слить, нут подсушить на дуршлаге.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №6

Поместить в чашу блендера нут и грецкие орехи. Добавить корицу.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №7

Влить мед и измельчить все вместе до однородности.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №8

Масса получается на вид хрупкой, но легко сминается руками.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №9

Скатать из этой массы небольшие шарики размером, примерно, с грецкий орех. Обычно получается 17-20 штук.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №10

В тарелку просеять какао и сахарную пудру, смешать. Обвалять конфеты в смеси.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №11

Конфеты из нута разложить по формочкам для конфет или по коробкам. Хранить в прохладном месте, накрыв крышкой.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из нута, с орехами и корицей - шаг №12

Конфеты из нута, с орехами и корицей, готовы. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфеты из нута, с орехами и корицей. Как приготовить Конфеты из нута, с орехами и корицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты Детский праздник Пост
Детский
Вегетарианские
Блюда из нута
80 спасибо 24120 3 0
Есения Четверг, 14 Декабря 2017 г. 20:43 #

Неожиданно. Интересные конфеты из гороха... Хм, надо попробовать.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Четверг, 14 Декабря 2017 г. 20:50 #

Есения
Неожиданно. Интересные конфеты из гороха... Хм, надо попробовать.

Из фасоли еще можно )

   
цитировать
Ольга Пятница, 06 Июля 2018 г. 16:20 #

Ну наконец-то попробовала приготовить! Рецепт давно в закладке лежал.добавила ваниль и кунжут. Все остальное - без изменений. Я бы не назвала эти шарики конфетами, но вот что-то вроде пирожных "картошка" из далёкого детства. Тяжело измельчается погружным блендером. Нужно было загрузить в чашу комбайна. Я бы ещё изюма немножко добавила бы, эта картинка придала бы такому блюду свою изысканность.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)