рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей и орехами

Фото к рецепту: Салат с курицей и орехами
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)

Аппетитный салат с куриной грудкой, запеченной в духовке, брынзой, грецкими орехами и оригинальной ореховой заправкой.

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное - 1 шт.
Брынза (или подобный мягкий сыр) - 150 г
Орехи грецкие очищенные - 45 г
Капуста пекинская (или салат-латук) - 1 небольшой кочан
*
Для маринада:
Лук репчатый - 1 шт.
Горчица острая - 1 ст. ложка
Соль - 1/3 ч. ложки
Травы пряные сухие - 1/3 ч. ложки
Масло растительное - 6 ст. ложек
*
Для заправки салата:
Орехи грецкие очищенные - 45 г
Масло растительное - 70 мл
Сок лимона - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с курицей и орехами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления салата с курицей и орехами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №2

Приготовить маринад для курицы. Для этого нарезать кубиками лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №3

Смешать горчицу, соль и специи, влить 6 ст. ложек растительного масла и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №4

Добавить нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №5

Перемешать. Луковый маринад для курицы готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №6

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кусочками, толщиной 1 см.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №7

Добавить маринад и оставить куриное филе в маринаде на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №8

Затем накрыть фольгой и запечь куриное филе в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №9

Приготовить заправку для салата. Для этого 45 г грецких орехов измельчить в блендере.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №10

Влить растительное масло, сок лимона и взбить все вместе в блендере.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №11

Заправка для салата готова.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №12

Брынзу нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №13

Пекинскую капусту разделить на отдельные листья, срезать утолщения.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №14

Листья пекинской капусты нарезать крупно и выложить в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №15

На капустные листья выложить запеченное куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №16

Добавить мягкий сыр (брынзу) и оставшиеся орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и орехами - шаг №17

Салат с сыром, пекинской капустой, куриной грудкой и грецкими орехами полить приготовленной ореховой заправкой.
Салат с курицей и орехами готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей и орехами. Как приготовить Салат с курицей и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из сыраСыр адыгейский

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

15 спасибо 16546 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)