Капуста - очень полезный, богатый витаминами овощ, который практически всегда есть у нас под рукой. Капустные салаты вкусны, красивы и полезны. Предлагаем вам простой рецепт салата из капусты и моркови, с соусом-заправкой из майонеза, сметаны и горчицы.
Продукты
Капуста - 1 кг
Морковь - 250 г
*
Для соуса-заправки:
Майонез - 250 г
Сметана - 250 г
Горчица готовая (соус) - 2 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Сахар - 50 г
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Уксус яблочный - 2 ст. ложки
Видео рецептСалат из капусты, с майонезом
Пошаговый фото рецептСалат из капусты, с майонезом
Подготовить продукты по рецепту салата из капусты.
Как приготовить салат из капусты и моркови, с майонезом:
Готовим соус-заправку для салата. В миску кладём 250 граммов майонеза, добавляем 250 граммов сметаны, две чайные ложки соли, 50 миллилитров 5% уксуса, 50 граммов сахара, 2 столовые ложки готовой горчицы и 1 чайную ложку чёрного молотого перца. Всё хорошо перемешиваем. Заправка для капустного салата готова.
На терке для корейской моркови нарезаем 250 граммов моркови.
Тонко шинкуем 1 килограмм капусты.
Капусту и морковь смешиваем, добавляем приготовленный соус и хорошо перемешиваем салат из капусты и моркови с майонезом.
Готовому овощному салату из капусты и моркови даём настояться несколько часов, затем выкладываем в салатник и подаём к столу.
Рецепт: Салат из капусты, с майонезом. Как приготовить Салат из капусты, с майонезом?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Маринованный салат из помидоров с... 
Лаваш с зеленью к шашлыку 
Маринованный лук к шашлыку 
Салат из баклажанов, помидоров и перца 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат "Быстрее некуда" с колбасой... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде) 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закуска "Тюльпаны"