Ароматные сырные маффины с тимьяном и кардамоном покорят сердца гурманов своим невероятным сырным вкусом и пряным ароматом. Структура закусочных маффинов легкая и рассыпчатая.
Продукты
Мука - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Тимьян сушеный - 1/2 ч. л.
Кардамон молотый - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное - для смазывания форм
Пошаговый фото рецептСырные маффины с тимьяном и кардамоном
Подготовьте продукты для закусочных маффинов с сыром и пряностями.
Сливочное масло растопите в микроволновке, остудите.
Смешайте муку, тимьян, кардамон и разрыхлитель.
Сыр натрите на терке.
Добавьте сыр к сухим ингредиентам, перемешайте.
Яйцо слегка взбейте. Добавьте сахар, соль, сметану и растопленное сливочное масло.
Влейте жидкие ингредиенты в сухие.
Перемешайте. Должно получиться неоднородное густое тесто.
Из теста руками формируйте шарик и выложите в промасленные формочки для маффинов, наполняя их на 2/3.
Выпекайте сырные маффины в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Рецепт: Сырные маффины с тимьяном и кардамоном. Как приготовить Сырные маффины с тимьяном и кардамоном?
Сырные заварные булочки 
Сырные булочки с помидорами и... 
Быстрые булочки "Завтрак мужу на... 
Гужеры (французские сырные булочки) 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Домашние капкейки на молоке 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Маффины 
Маффины с шоколадом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 