рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Фото к рецепту: Творожная запеканка с манкой и изюмом
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)

Кто же не любит творожную запеканку? Еще один рецепт творожной запеканки для вас.

Продукты (на 6 порций)
Творог - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст. ложки (по вкусу)
Молоко - 150 мл
Крупа манная - 3 ст. ложки
Изюм - 40-80 г
Ванилин - на кончике ножа
Масло сливочное - 10 г
Мука - для посыпания формы

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с манкой и изюмом
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №1

Как приготовить творожную запеканку с манкой и изюмом:

Включить духовку. Манку залить теплым молоком. Оставить на 5 минут для набухания.
Добавить творог, яйца, сахар. Все хорошо перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №2

Промыть изюм, добавить к творожной массе. Всыпать ванилин.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №3

Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №4

Форму смазать маслом, посыпать мукой или панировочными сухарями. Вылить в форму творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №5

Форму поставить в разогретую духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №6

Выпекать творожную запеканку с манкой и изюмом при 180 градусах до золотистости (около 40 минут).

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и изюмом - шаг №7

Творожная запеканка с манкой и изюмом готова. Подавать можно и теплой, и холодной. Рекомендую подавать запеканку со сладким соусом, медом, сметаной или джемом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с манкой и изюмом. Как приготовить Творожная запеканка с манкой и изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная Рецепты сладостей В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из творога
186 спасибо 134962 22 2
Елена К Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 17:28 #

Сделала запеканку по вышеприведённом у рецепту, но без изюма, т.к. муж не любит изюм. РОСКОШНАЯ ЗАПЕКАНКА получилась, нежная и сочная, я ела со сметаной и восторгалась ее вкусом:D СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ:wink:

   
цитировать
Виктория Суббота, 05 Мая 2018 г. 14:03 #

Очень хороший и простой рецепт, а запеканка по нему получается просто супер! Готовила такую запеканку уже несколько раз и всегда получается мягкая и сочная! Спасибо за рецепт! Рекомендую!

   
цитировать
Инна Пятница, 27 Июля 2018 г. 16:10 #

делала по рецепту, получилась не пышная ((странно..хотя мне кажется надо было все равно или разрыхлитель или муки ..на одном твороге и манке тесто не поднимается!!

   
цитировать
Юлия Среда, 26 Сентября 2018 г. 23:52 #

Такая же ситуация! Соблюдены все пропорции, все четко по рецепту, но вся масса только запеклась, не поднимаясь(( ну а так вкусно😋

   
цитировать
Алина Четверг, 25 Октября 2018 г. 13:49 #

Делала всё по рецепту а она получилось житкая и не поднялось.

   
цитировать
Алина Четверг, 25 Октября 2018 г. 13:51 #

Почему смесь получается жидкой и не поднимается

   
цитировать
Мария Воскресенье, 05 Января 2020 г. 19:05 #

Очень неудачный рецепт. Молока много указано. Вся смесь вышла жидкой, поэтому пришлось добавлять муку 6-7 столовых ложек примерно. Вкус, я думаю, неплохой. Вместо изюма и ванили - лимонная цедра.

   
цитировать
Янна Вторник, 07 Января 2020 г. 18:16 #

Вкусно!

   
цитировать
Янна Вторник, 07 Января 2020 г. 18:19 #

Советую всем вместо молока добавлять кефир (молоко не поднимается и масса будет жидкой!)

Получилось вкусно:wink:

   
цитировать
Кира Вторник, 07 Января 2020 г. 18:21 #

Да с молоком масса получилась жидкой.Тоже советую с КЕФИРОМ:oops::heart:

   
цитировать
Светлана Четверг, 14 Мая 2020 г. 16:48 #

Большое спасибо) Поделила все на 2, так как было мало творога и получилось изумительно)

   
цитировать
Ксю Среда, 02 Сентября 2020 г. 18:40 #

Получается очень жидкая. Пришлось ещё муки добавлять.

   
цитировать
Оля Понедельник, 12 Октября 2020 г. 17:17 #

Вообще фигня, пожалела, что продукты зря испортила, запеканка вообще не поднялась.

   
цитировать
Оля Понедельник, 12 Октября 2020 г. 17:19 #

Инна
делала по рецепту, получилась не пышная ((странно..хотя мне кажется надо было все равно или разрыхлитель или муки ..на одном твороге и манке тесто не поднимается!!
с мукой тоже не поднялось

   
цитировать
Елена Четверг, 12 Ноября 2020 г. 11:42 #

Сделала запеканку по вашему рецепту, получилась очень вкусная и пышная, спасибо большое)

   
цитировать
Инна Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 19:58 #

Получилось супер поднялась всё ок

   
цитировать
Натали Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 13:49 #

Получилось очень вкусно, сочная, в меру сладкая. идеальный рецепт

   
цитировать
Натали Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 16:32 #

Получилось очень вкусно сочная в меру сладкая идеальный рецепт

   
цитировать
Зоя Воскресенье, 07 Мая 2023 г. 19:29 #

Слишком много молока на такое количество творога. Я брала 50 мл на полкило творога вместо 150, муку добавлять не стала, отлично поднялась. А так в остальном всё хорошо

   
цитировать
Зоя Воскресенье, 07 Мая 2023 г. 19:36 #

Добавляйте ко всему прочему разрыхлителя 1/2 ч.л.!

   
цитировать
Елизавета Суббота, 20 Января 2024 г. 21:17 #

Очень жидкая!! Покрылась корочкой, а внутри не пропеклось вообще, ставила ещё раз в духовку ещё на +40 минут, всё так же жидко.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)