рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, сырными шариками и сухариками

Фото к рецепту: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками
 4 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 bvlena   05.09.17

Салат с курицей, сырными шариками и сухариками украсит любой праздничный стол. Красиво, вкусно и необычно. Оригинальная заправка с майонезом подчеркнет яркий вкус салата. Если вы еще никогда не пробовали такой салат, обязательно приготовьте его!

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное - 200 г
Капуста пекинская - 0,5 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Кунжутные семечки - 2 ч. л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
*
Для заправки:
Майонез - 4 ст. л.
Сок мандариновый - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Соус соевый - 10-15 мл
*
Для сырных шариков:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зубок
Базилик сушеный - 0,5 ч. л.
Укроп свежий - 10 г
*
Для крутонов (сухариков):
Батон - 2 ломтика
Масло оливковое - 30 мл
Чеснок - 1 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, сырными шариками и сухариками
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №1

Подготовим основные ингредиенты салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №2

Ингредиенты для салатной заправки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №3

Продукты для сырных шариков.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №4

Продукты для крутонов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №5

Как приготовить салат с курицей, сырными шариками и сухариками:

Болгарский перец нарежем полукольцами. Пекинскую капусту мелко нашинкуем. Лук нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №6

Куриное филе нарежем полосками, поперек волокон.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №7

Куриное филе посолим и поперчим, обваляем в кунжутных семечках.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №8

Обжарим куриное филе в растительном масле 10-15 минут, помешивая. Снимем сковороду с огня и дадим куриному мясу остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №9

На блюдо с нарезанными овощами выложим обжаренное куриное филе и консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №10

Смешаем в миске соевый соус, мандариновый сок, чеснок, майонез. Хорошо перемешаем венчиком салатную заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №11

Салат с курицей, овощами и кукурузой польем приготовленной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №12

Смешаем в миске фетаксу, мелко нарубленный укроп, сушеный базилик. Чеснок пропустим через пресс и также добавим в сырную массу. Из полученной сырной массы сформуем небольшие шарики величиной с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №13

Выложим сырные шарики произвольно на блюдо с салатом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №14

С кусочков хлеба срежем корочки, нарежем хлеб кубиками. Польем хлеб оливковым маслом, добавим чеснок, пропущенный через пресс, и смесь прованских трав. Выложим подготовленные кусочки батона на противень и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №15

Готовые остывшие крутоны (сухарики) выложим сверху на салат в произвольном порядке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками - шаг №16

Салат с курицей, овощами, сырными шариками и сухариками сразу подадим к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, сырными шариками и сухариками. Как приготовить Салат с курицей, сырными шариками и сухариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из пекинской капусты Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сухариками Салат с сыром Салаты праздничные Сырные шарики
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца Блюда из сыра Блюда с майонезом
Блюда с соевым соусом
11 спасибо 7999 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)