рецепт с фото пошаговый

Канапе из языка с зеленью

Фото к рецепту: Канапе из языка с зеленью
 6 порций
 1 час 40 мин (ваши 25 мин)
 Prika   26.08.17

Яркое канапе с языком, помидорами, оливками и зеленью - идеальная закуска для торжественного стола. Ее совсем несложно приготовить, если у вас уже есть отваренный заранее и охлажденный язык.

Продукты (на 6 порций)
Хлеб - 3-4 ломтика
Язык телячий или свиной крупный - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Зелень (руккола, базилик, петрушка) - 5-6 веточек
Соль - 0,5 ч. л.
Оливки - 50 г

Пошаговый фото рецептКанапе из языка с зеленью
Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для канапе с языком. Зелень можно использовать по своему вкусу: рукколу, базилик, кинзу, петрушку, укроп и т.д.

Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №2

Как приготовить канапе с языком, помидорами и оливками:

Телячий язык промойте в воде, срежьте с него пленки и поместите в казан или сотейник с антипригарным дном. Залейте кипятком, всыпьте соль и отварите примерно 1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №3

После этого извлеките язык и соскоблите с него верхний белый слой. Нарежьте очищенный язык ломтиками и дайте остыть.

Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №4

Хлеб нарежьте треугольничками или квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №5

Промойте помидоры и их также нарежьте ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Канапе из языка с зеленью - шаг №6

Насадите на шпажку сначала оливку, затем кусочек помидора. В ломтик языка поместите промытую зелень и скрутите его, проткните шпажкой и все вместе насадите на хлебный ломтик, создавая канапе. Так же поступите и с остальными нарезками, выкладывая их на блюдо. Подайте канапе с языком к столу сразу же после приготовления.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Канапе из языка с зеленью. Как приготовить Канапе из языка с зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокКанапе Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из помидоров Блюда из языка

Тема › Блеснуть при случае

21 спасибо 10951 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)