Хрустящее печенье с пряной посыпкой из сахара с корицей. Очень вкусно кушать с молоком.
Продукты
Мука - 450 г
Сахар - 200 г + для посыпания
Маргарин - 100 г
Молоко - 80 мл
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - для посыпания
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Маргарин растопить и охладить.
2. Взбить 1 яйцо с сахаром, солью, ванилином и разрыхлителем.
3. Добавить молоко и маргарин, перемешать.
4. Всыпать муку и замесить тесто.
5. Раскатать тесто в пласт толщиной в 5-6 мм, вырезать печенье формочками. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Взбить яйцо, смазать печенье яйцом. Посыпать сверху сахаром и корицей.
7. Выпекаем печенье с корицей до готовности примерно 10-15 минут. В зависимости от толщины печенья и особенностей духовки время выпекания может меняться. Лучше проверить готовность зубочисткой. Приятного аппетита!
Рецепт: Печенье с корицей. Как приготовить Печенье с корицей?
Сахарное песочное печенье 
Печенье сахарное 
Творожное печенье «Эчпочмак» 
Сахарное печенье на кефире 
Песочное печенье "Торчетти" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде