рецепт с фото пошаговый

Куриная грудка по-боярски

Фото к рецепту: Куриная грудка по-боярски
 2 порции по 390 ККал
 50 мин (ваши 20 мин)
 tasty_food   03.08.17

Вкусный и простой в приготовлении ужин из запечённого куриного филе с грибами и сыром придется по вкусу всем вашим домашним. Кроме того, это блюдо может занять достойное место на праздничном столе.

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 350 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Сыр твердый - 40 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептКуриная грудка по-боярски
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты. Куриное филе вымойте, обсушите. Лук почистите. Шампиньоны зачистите жесткой кухонной губкой.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №2

Как приготовить запеченную куриную грудку по-боярски:

Лук нарежьте и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №3

Шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте к луку. Готовьте, помешивая, до выпаривания жидкости и мягкости грибов.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №4

Соедините сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №5

Куриное филе выложите на дно формы для запекания, посолите его и поперчите. Чтобы филе быстрее приготовилось, его можно разрезать на два пласта и слегка отбить.
На куриное филе выложите обжаренные грибы с луком.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №6

Слой грибов смажьте приготовленной смесью сметаны с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №7

Посыпьте натертым твердым сыром.
Запекайте куриное филе с грибами под сметанно-чесночным соусом и сыром в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка по-боярски - шаг №8

Запеченная куриная грудка по-боярски готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная грудка по-боярски. Как приготовить Куриная грудка по-боярски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сметане Курица запеченная Курица с грибами Курица с сыром
Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
87 спасибо 59753 1 0
Наталья Суббота, 03 Марта 2018 г. 18:37 #

Вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)