рецепт с фото пошаговый

Помидоры, фаршированные кабачками

Фото к рецепту: Помидоры, фаршированные кабачками
 20 мин (ваши 20 мин)
 ViktoriaNagribeckaa   25.07.17

Помидоры, фаршированные кабачками, - красивая и сытная горячая закуска. Эта закуска из овощей сможет украсить не только семейный ужин, но и праздничный стол.

Продукты
Помидоры (крупные) - 2 шт.
Кабачок - 0,5-1 шт. (в зависимости от размера)
Сыр твердый - 20-30 г
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Зелень укропа - 2-3 веточки
Чеснок - 2 зубка
Травы прованские - 3-4 щепотки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептПомидоры, фаршированные кабачками
Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №2

Как приготовить помидоры, фаршированные кабачками:

Кабачок почистить, помыть. Нарезать мелким кубиком. Высыпать его на разогретую сковороду с растительным маслом. Присолить. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 10 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №3

Укроп помыть, мелко нарезать. Чеснок почистить.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №4

В майонез добавить укроп, щепотку прованских трав, немного соли, перца. Выдавить чеснок. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №5

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №6

Тушеный кабачок переложить в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №7

Помидоры помыть, разрезать пополам (при желании можно аккуратно вырезать плодоножку). С каждой половинки помидоров срезать немного нижней части - для устойчивости.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №8

Аккуратно удалить внутреннюю часть помидоров.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №9

Обрезки нижней части помидоров разрезать пополам, срезать маленький уголок.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №10

Помидоры поставить на сковороду, в которой тушился кабачок. Посыпать помидоры изнутри прованскими травами, выложить кабачок. Утрамбовать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №11

Помидоры, фаршированные кабачком, смазать сверху майонезом с зеленью и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №12

Выложить натертый сыр. Украсить кусочками помидоров в виде сердечка.
Накрыть сковороду крышкой и поджарить фаршированные помидоры с кабачками и сыром на слабом огне около 2-3 минут, чтобы сыр расплавился.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные кабачками - шаг №13

Помидоры, фаршированные кабачками, готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры, фаршированные кабачками. Как приготовить Помидоры, фаршированные кабачками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
На праздничный стол

Блюда из кабачковКабачки жареные
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Помидоры фаршированные Блюда из сыра Блюда с майонезом
7 спасибо 4349 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)