рецепт с фото пошаговый

Курица карри с бананами

Фото к рецепту: Курица карри с бананами
 Yana1984   04.06.17

Рецепт вкусного и необычного мясного блюда. Курица будет приготовлена с зелеными бананами, ароматными специями и кокосовым молоком. Кокосовое молоко добавит мясу нежный и очень приятный вкус.

Продукты
Курица (любые части) - 500 г
Куркума - 1 ч. ложка
Карри сушенный -1 ч. ложка
Масло растительное - для жарки
Молоко кокосовое - 200 мл
Лук репчатый - 3 шт.
Бананы зеленые - 2 шт.
Имбирь сушеный - 0,5 ч. ложки
Чеснок - 2 зубка
Перец чили - 2 шт.
Вода - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица карри с бананами
Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №1

Подготавливаем продукты для курицы, тушенной с бананами. Куриное филе тщательно промываем и нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №2

Как приготовить курицу карри с бананами:

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №3

Лук очищаем от верхней шелухи и нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №4

Чеснок очищаем от верхней шелухи и нарезаем мелко. Перец чили очищаем вместе с семенами нарезаем небольшими хлопьями.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №5

На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем курицу в течение 8 минут. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №6

Добавляем в сковороду бананы и продолжаем готовить еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №7

Через 5 минут добавляем специи, а именно: куркуму, карри, имбирь. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №8

Далее добавляем измельченный чеснок и перец.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №9

Добавляем лук. Перемешиваем и готовим курицу с бананами еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №10

Через 5 минут вливаем воду и кокосовое молоко. Готовим курицу карри 15 минут на умеренном огне.

Фото приготовления рецепта: Курица карри с бананами - шаг №11

Готовое блюдо по желанию посыпаем измельченной зеленью. Курица карри очень хорошо сочетается с рисом. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица карри с бананами. Как приготовить Курица карри с бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Ужин
Блюда из бананов Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Курица тушеная Блюда из молока
2 спасибо 2409 1 0
Ольга Пятница, 09 Июня 2017 г. 16:39 #

Ну ничего себе, рецепт потрясающий) Я даже не думала, что из обычной, хотя и очень нашей семьей любимой, петелинки можно сделать такое необычное блюдо) Получилось пикантно и так, как бы, по-азиатски) Советую всем попробовать!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)