рецепт с фото пошаговый

Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной

Фото к рецепту: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Prika   25.05.17

Красочный салат с рукколой и голубым сыром "Дор-блю", с грецкими орехами и красной смородиной, а также с гранатовым соусом, станет прекрасным блюдом для романтического тет-а-тета.

Продукты (на 2 порции)
Руккола - 1-2 пучка
Сыр "Дор блю" - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Смородина красная свежая (или другие ягоды) - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. ложка
Соус-приправа "Наршараб" - 2 ч. ложка
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Соль - 2 щепотки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной
Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с сыром Дор блю и рукколой.
Промойте рукколу в воде несколько раз. Грецкие орехи слегка подсушите в духовке.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №2

Смешайте в пиале оливковое масло, гранатовый соус "Наршараб", соль и лимонный сок.
Ягоды смородины отделите от веточек и промойте в воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №3

Выложите промытую и слегка обсушенную бумажными полотенцами рукколу на тарелку, сбрызните ее приготовленной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №4

Добавьте к рукколе грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №5

Нарежьте сыр "Дор блю" небольшими треугольниками и также выложите на зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №6

Салат с сыром, рукколой и орехами украсьте свежими ягодами красной смородины и подайте к столу сразу же после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной - шаг №7

При желании салат с рукколой и голубым сыром можно дополнить кунжутными семенами, ломтиками зеленого яблока, очищенными семечками подсолнечника. Салат с сыром Дор блю подайте с бокалом игристого шампанского.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной. Как приготовить Салат с рукколой, голубым сыром, орехами и смородиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День влюбленных
На праздничный стол
Блюда из смородины Блюда из сыраСыр с плесенью

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

2 спасибо 1688 3 0
ZNAIKA Четверг, 25 Мая 2017 г. 13:25 #

А какие конкретно ягоды можно использовать для приготовления этого салата?

   
цитировать
Prika Четверг, 25 Мая 2017 г. 15:11 #

Можно заменить любыми кисло-сладкими ягодами: красной или черной смородиной, крыжовником, клубникой, зернами граната.

   
цитировать
ZNAIKA Четверг, 25 Мая 2017 г. 15:25 #

Prika
Можно заменить любыми кисло-сладкими ягодами: красной или черной смородиной, крыжовником, клубникой, зернами граната.
Пасиб)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)