Соус чили из говяжьего фарша, фасоли и томатов

1. Лук очистить и нарезать. Чеснок измельчить.

2. Фарш обжарить на сковороде, на среднем огне, помешивая, до коричневого цвета (8-10 минут).

3. Чашу медленноварки смазать маслом. Выложить фарш, добавить остальные ингредиенты, кроме фасоли и сыра. Перемешать.

4. Закрыть медленноварку. Готовить мясной соус чили 6-8 часов при слабой мощности или 3-4 часа при сильной мощности.

5. Добавить фасоль. Увеличить мощность до максимума, накрыть и готовить соус чили из говяжьего фарша, фасоли и томатов еще 15-20 минут.

6. Мясной соус чили с томатами и фасолью при подаче посыпать сыром.