Слоеный салат с семгой и яблоками

Подготавливаем продукты для слоеного салата с семгой.

Как приготовить слоеный салат с семгой и яблоками:

Картофель тщательно моем и варим в кожуре 30 минут, до готовности.

Яйца варим вкрутую в подсоленной воде.

Готовый и остывший картофель очищаем, натираем на крупной терке.

Остывшие яйца очищаем от скорлупы. Разделяем на белки и желтки. По отдельности натираем белки и желтки на крупной терке.

Семгу нарезаем произвольными небольшими кусочками.

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем лук 3 минуты.

Яблоки разрезаем пополам, убираем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками. Зеленый лук моем и нарезаем мелко.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Формируем салат. Выкладываем все продукты слоями. Обжаренный лук смешиваем с семгой и выкладываем на блюдо. Наносим сеточку из майонеза.

На лук и рыбу кладем картофель. Наносим сеточку из майонеза.

На картофель кладем яблоки. Наносим сеточку из майонеза.

На яблоки кладем сыр. Наносим сеточку из майонеза.

На сыр кладем белки. Наносим сеточку из майонеза.

На белки кладем желтки.
Слоеный салат с семгой помещаем в холодильник на 3 часа.

Праздничный салат украшаем измельченным зеленым луком, кусочками семги и красной икрой.