рецепт с фото пошаговый

Салат "Бунито"

Фото к рецепту: Салат "Бунито"
 DiaNata   23.04.17

Салат "Бунито" или "Бонито" (есть два варианта названия) - это салат с курицей, "корейской" морковкой, яйцами и сыром. Несмотря на простоту, очень вкусный слоеный салат.

Продукты
Филе куриное – 250 г
Морковь по-корейски – 150 г
Сыр (российский) – 100 г
Яйца вареные – 3 шт.
Сметана (йогурт, майонез) – по вкусу
Специи – по вкусу
Зелень - для украшения
Ягоды кисло-сладкие любые - для украшения

Вы можете делать этот салат как со сметаной либо йогуртом, так и с майонезом.

Пошаговый фото рецептСалат "Бунито"
Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №1

Перед началом приготовления удостоверяюсь, что у меня есть все необходимые продукты для салата с куриной грудкой, морковью по-корейски, яйцами и сыром.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №2

Для варки куриного филе ставлю кастрюлю с водой на огонь, чтобы она быстро закипела. Потом добавляю соль и приправы, чтобы филе было ароматнее. Бросаю куриное филе в кипяток и жду, когда она закипит. Сразу выключаю и оставляю куриное мясо в кипятке на полчаса.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №3

Готовое и слегка остуженное куриное филе разрываю на тонкие волокна. Для ускорения процесса можно просто его порезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №4

Выкладываю курицу первым слоем салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №5

Сверху кладу морковь. Чуточку оставляю на декор.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №6

Следующий слой – тертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №7

Его я промазываю сметаной.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №8

Поверх сырного слоя укладываю натертые яичные белки. Половинку белка я оставляю для украшения.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №9

И также пропитываю белки сметаной.

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №10

Далее я натираю желтки – это будет самый верхний слой (не считая декора).

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №11

Теперь украшаю салат из яиц, сыра, моркови и куриного филе цветами из оставшегося яичного белка, кружочками из корейской моркови, зеленью и ягодками черной смородины (также хорошо подойдет клюква).

Фото приготовления рецепта: Салат "Бунито" - шаг №12

Если вы захотите сделать салат "Бунито"(Бонито) в порционной форме, слоеный салат с курицей и корейской морковкой будет выглядеть примерно так.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Бунито". Как приготовить Салат "Бунито"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из сыра
9 спасибо 10171 3 0
Людмила Николаевна Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 11:23 #

Думаю будет вкусный салатик. Продукты хорошо совместимые.

   
цитировать
DiaNata Вторник, 25 Апреля 2017 г. 17:17 #

Людмила Николаевна
Думаю будет вкусный салатик. Продукты хорошо совместимые.

Да, корейская морковка очень хорошо сочетается с курочкой и сыром. Кстати, особенно вкусно было, когда раскусывала ягоду.

   
цитировать
Оксана. Суббота, 11 Марта 2023 г. 23:53 #

Если нет российского сыра, можно взять эстонский? 😆

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)