видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадный бисквит на основе кислого молока

Фото к рецепту: Шоколадный бисквит на основе кислого молока
 12 порций
 30 мин
 Ольга Азалиа   17.04.17

Очередной рецепт бисквита. На этот раз - с применением молока. Пропитав вашим любимым кремом, получите вкуснейший тортик. Ну, а контраст белого и шоколадного - это очень красиво и аппетитно.

Продукты (на 12 порций)
Молоко кислое - 300 мл
Масло растительное - 125 мл
Сахар - 250 г
Мука - 280 г
Какао - 50 г
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Крем - по вкусу

Видео рецептШоколадный бисквит на основе кислого молока
Пошаговый фото рецептШоколадный бисквит на основе кислого молока
Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №1

Чтобы приготовить шоколадный бисквит на кислом молоке, подготавливаем ингредиенты. Если вы хотите испечь бисквит без какао-порошка, то замените его таким же количеством муки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №2

Как приготовить шоколадный бисквит на кислом молоке:

Яйца моем и разбиваем в чашу миксера. Взбиваем на небольшой скорости. Добавляем масло и кислое молоко. Снова взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №3

Дважды просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, солью, содой, сахаром и какао-порошком. Небольшими порциями, в 3-4 захода, вводим сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешиваем и взбиваем миксером, снимая при необходимости тесто со стенок чаши.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №4

Тесто для шоколадного бисквита готово.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №5

Дно формы застилаем пергаментом, а бока смазываем маслом. Выливаем туда тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Готовность проверяем зубочисткой. (Температура и время выпекания зависит от вида духовки.)

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №6

Остывший шоколадный бисквит разрезаем на 3 коржа.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №7

Смазываем коржи любым кремом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный бисквит на основе кислого молока - шаг №8

Шоколадный бисквит на кислом молоке готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный бисквит на основе кислого молока. Как приготовить Шоколадный бисквит на основе кислого молока?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБисквитное тесто
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт бисквитный Торт шоколадный
В духовке
Блюда из молока
20 спасибо 15830 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)