Салат "Семга под шубой"

Подготавливаем продукты для слоеного салата с семгой и овощами.

Как приготовить салат "Сёмга под шубой":

Вымытые картофель и морковь варим в подсоленной воде 20-30 минут, до готовности. Готовые овощи заливаем холодной водой для полного остывания.

Лук очищаем от верхней шелухи и шинкуем достаточно мелко.
Семгу нарезаем так же мелко.

Картофель и морковь очищаем, натираем на крупной терке.
Зелень мелко нарезаем.

На дно салатницы выкладываем рыбу и лук.

Очищаем вареный картофель. Натираем его на крупной терке и выкладываем картофель на рыбу с луком.

Смазываем слой картофеля майонезом.

Выкладываем морковь, натертую на крупной терке.
Слоеный салат "Семга под шубой" оставляем на время, чтобы настоялся. Украшаем рыбный салат измельченной зеленью.