видео рецепт с фото пошаговый

Постный пирог с капустой

Фото к рецепту: Постный пирог с капустой
 6 порций
 2 часа 30 мин (ваши 15 мин)

Постный пирог с капустой очень прост в приготовлении, ничего не стоит. А вкусный - как из сдобного теста.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука - 3 стакана
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Вода - 1 стакан
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
*
Для начинки:
Капуста - 0,5 кг
Соль
Зелень

Видео рецептПостный пирог с капустой
Пошаговый фото рецептПостный пирог с капустой
Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №1

Подготавливаем все ингредиенты для постного капустного пирога.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №2

Как приготовить постный пирог с капустой:

В чашу хлебопечки закладываем продукты для теста. Ставим замешиваться на программу "Тесто".

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №3

Готовим начинку. Шинкуем капусту.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №4

Тушим её в течение получаса, солим, добавляем зелень.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №5

Вынимаем готовое тесто.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №6

Раскатываем.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №7

Выкладываем начинку.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №8

Тесто по краям режем на полоски.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №9

Плетем косу.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №10

Накрываем пирог с капустой салфеткой, даём настояться 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №11

Смазываем пирог из дрожжевого теста растительным маслом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный пирог с капустой - шаг №12

Постный пирог с капустой готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный пирог с капустой. Как приготовить Постный пирог с капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста Пироги с капустой
ТестоДрожжевое тесто Русская кухня
Пост
В хлебопечке
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Лучшие рецепты выпечки
183 спасибо 76948 20 0
Екатерина Четверг, 06 Апреля 2017 г. 15:33 #

Спасибо за рецепт! Всё очень вкусно. Тесто необыкновенно нежное получается) Но хлебопечки у меня нет, мешала вручную. Спасибо!

   
цитировать
Марина Пятница, 16 Июня 2017 г. 12:46 #

Спасибо за рецепт !

   
цитировать
Леся Вторник, 06 Марта 2018 г. 06:48 #

Долго искала подобный рецепт . Получилось очень вкусно , спасибо автору.

   
цитировать
Марина Вторник, 03 Апреля 2018 г. 14:34 #

Да тесто получилось хорошее, я тоже вымешивала руками, и начинку делала другую. Я делала с яблоками и ягодами.хорошо в пост.

   
цитировать
Дарья Суббота, 23 Июня 2018 г. 20:44 #

Мешала вручную. Очень вкусно. Большое спасибо за рецепт. Тесто замечательное.

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Пятница, 20 Июля 2018 г. 14:04 #

Тесто - шедевр! Спасибо!!

   
цитировать
КАДРОВИК Среда, 01 Апреля 2020 г. 17:21 #

Спасибо за рецепт. Тесто - изумительное. По этому рецепту сначала пекла пирог, а потом пекла просто хлеб, все отлично получилось.Очень жду других рецептов.

   
цитировать
Анна Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 21:11 #

Отличный рецепт!дёшево и вкусно!

   
цитировать
Сати Среда, 08 Апреля 2020 г. 23:38 #

Делала строго по рецепту, правда мешала руками,а не в хлебопечке. Тесто получилось очень сухое, плотное, и пирог, соответственно не очень.

   
цитировать
Елена Четверг, 07 Мая 2020 г. 13:59 #

Действительно очень просто и вкусно. Добавляю в капусту жареный лук) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Мирослава Суббота, 30 Мая 2020 г. 12:54 #

Очень вкусное тесто получается ! Делала и пирожки и пироги с разными начинками ! Спасибо за рецепт !

   
цитировать
Gold-wind Вторник, 16 Марта 2021 г. 14:14 #

Пирог получился восхитительный! Я с выпечкой очень на "Вы")))) Тесто очень вкусное, пушистое, мягкое) У меня Candy Trio -духовка в высоту маленькая, 20 минут на 180°С, вода в ёмкости на дно духовки, и ч всегда выпечку водой обмазываю после духовки, тогда корочка мягкая и не сохнет. И ооочень увеличилось в размерах уже с начинкой, неожиданно большой и вкусный пирог получился. Правда 2/3 съели вот прям тут же. И с чашкой ароматного куриного бульона и со сладким чаем - одинаково хорошо заходит! Спасибо за рецепт, очень здорово!

   
цитировать
Виктория Среда, 31 Марта 2021 г. 09:36 #

Спасибо за рецепт!!! Очень нравится тесто! Это теперь моё универсальное тесто для пирогов))

   
цитировать
Светлана Суббота, 03 Апреля 2021 г. 21:32 #

Тесто вкусное, вот только не получается румяный

верх, бледный

   
цитировать
Светлана Суббота, 03 Апреля 2021 г. 21:34 #

Смазывала пирог первый раз подсолнечным маслом, второй раз сахарным сиропом и все равно не румяниться

   
цитировать
Вита Четверг, 08 Июля 2021 г. 19:31 #

Светлана
Смазывала пирог первый раз подсолнечным маслом, второй раз сахарным сиропом и все равно не румяниться

Смажьте яйцом!

   
цитировать
Анна Понедельник, 15 Августа 2022 г. 22:05 #

Всё получилось. Пирог очень вкусный! Можно чуток поменьше сахара в тесто. Может 2-2,5ст.л.Верх смазала растительным маслом без запаха, всё отлично зарумянилось! На фото лишь кусочек пирожка. Буду готовить ещё и не только в пост.

   
цитировать
Ирина Пятница, 06 Января 2023 г. 22:17 #

Все получилось идеально, для сочельника особенно красиво и вкусно! Уменьшила дозу сахара в 2 раза. Начинка была такая - жареный лук, морковь и капуста, укроп.

С тестом справится даже новичок. Рецепт сохранила для Великого поста!

На следующей неделе дети попросили такой же, но с курицей.

Автору спасибо!

   
цитировать
Ирина Среда, 18 Января 2023 г. 19:32 #

Приготовила второй раз. Прикрепляю фото с верхом , помазанным яйцом и с кунжутной посыпкой

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)