рецепт с фото

Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами

Фото к рецепту: Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами
 POLLY_COOKING   03.04.17

Курицу можно приготовить с мелкими макаронами орзо (орцо), цветной капустой и консервированными помидорами. Чтобы придать блюду пикантности, можно посыпать его тертым пармезаном.

Продукты
Куриные бедрышки - 600 г
Макаронные изделия орзо (орцо, ризони) - 1 стакан
Капуста цветная (мелко нарезанная) - 2 стакана
Помидоры консервированные, очищенные, в собственном соку - 500 мл
Лук зеленый - 4 шт.
Руккола - 2-3 пучка
Сыр пармезан тертый - 50 г
Бульон куриный - 1,5 стакана
Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как приготовить курицу с макаронами орзо (орцо, ризони) и жареной цветной капустой:

1. Подготовить куриные бедрышки - куриное мясо отделить от кожи и костей, нарезать.

2. Зеленый лук нарезать (и белую, и зеленую часть).

3. Консервированные помидоры отделить от сока и нарезать.

4. В большой сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавить цветную капусту, готовить 5 минут, все время помешивая, до золотистого цвета.

5. Добавить бульон, курицу, ризони (орцо), зеленый лук и томаты. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть и готовить 8-10 минут, до готовности курицы и макаронных изделий. Снять с огня.

6. Добавить рукколу. Накрыть, оставить на 1 минуту, чтобы руккола стала мягкой.

7. Курицу с макаронами, цветной капустой и помидорами перед подачей посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами. Как приготовить Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица тушеная
Блюда из макаронМакароны с курицей Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цветной капусты
8 спасибо 9697 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)