Простой, но очень вкусный и полезный винегрет с квашеной капустой, огурцами и консервированным зеленым горошком. Подавайте в качестве холодной закуски или как самостоятельное блюдо в пост.
Продукты (на 5 порций)
Свекла отварная - 3 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Капуста квашеная - 150 г
Огурцы соленые - 3 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Масло растительное нерафинированное - 6 ст. л.
Видео рецептВинегрет с огурцами, квашеной капустой и горошком
Пошаговый фото рецептВинегрет с огурцами, квашеной капустой и горошком
Как приготовить винегрет:
Картошку, морковку и свеклу режем мелкими кубиками.
у нас продается жаренное растительное масло домашнее, оно темно-коричневое и очень насыщенного вкуса, в винегрете очень вкусно, встречается у тех, кто продает на базаре семечки
Юлечка
Рецепт супер !!!!!
Анастасия
Anna's Culinary
у нас продается жаренное растительное масло домашнее, оно темно-коричневое и очень насыщенного вкуса, в винегрете очень вкусно, встречается у тех, кто продает на базаре семечки
При чем здесь семечки? Это масло на каждом базаре есть.
Анна
Масло называется нерафинированное
Борис
я еще чуть-чуть горчицы добавляю
Сибиряк
Очень вкусно,просто,быстро...Любой холостяк "состряпает" тпкой салатик за час....30минут кипячения картошки и свеклы и всё! Остужаешь,нарезаешь+капусту,го черным молотым перцем=ВКУСНОТА! п.с.на фото-я уже сьев винегрет,зашел написать благодарность автору и увидел,чь=то можно фото выложить.Уже остатки...
Галина
Кипячение свеклы 30 мин? А в винегрете грызть ее что-ли?
Константин
класс спасибо
Майкл
Спасибо вышло оч вкусно!
А я кстати люблю свёклу запекать в духовке в фольге все соки остаются и вкуснее становится
Наталья
Спасибо! Рецепт отличный! Обожаю этот салат-просто легко и вкусно
Татьяна
У меня немного другое количество продуктов и горошка дома нет, да я и не люблю его особо, но тоже вкусно и красиво получилось.
Татьяна
Борис
я еще чуть-чуть горчицы добавляю
, интересненько, надо попробовать, я горчицу люблю.
Винегрет с зеленым горошком 
Винегрет «Классический» 
Винегрет с квашеной капустой 
Винегрет 
Баклажаны, особым способом... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Капуста в лаваше 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат из свеклы и соленых... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Курник 
Суп "Затируха" с курицей 
Картофельные драники с чесноком... 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Картофельная запеканка с фаршем 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Хумус из гороха 
Капуста, квашенная в собственном соку 
Хрустящая, сочная квашеная капуста 
Бабушкина квашеная капуста 
Хрустящая квашеная капуста в... 
Квашеная капуста в собственном соку 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Картофельные зразы с начинкой из... 
Постный рассольник с грибами 
Свекольная икра классическая 
Оладьи из свёклы 
Остренький салат из свеклы и яблока 
