Слоеный салат с говядиной и овощами

Подготовьте все ингредиенты для салата с овощами и вареной говядиной. Мясо отварите заранее. Выложите мясо в кастрюлю, залейте водой, поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, добавьте соль, сделайте минимальный огонь. Варите мясо после закипания около 40 минут. Вареное мясо остудите. Картофель тоже можно отварить заранее (около 20-25 минут) и нарезать кубиками. Слои можно выкладывать один на один с помощью кулинарного кольца или без каких-либо приспособлений.

Как приготовить слоеный салат с говядиной и овощами:

Первым слоем нашего слоеного салат выкладываем говядину, нарезанную небольшими кубиками.

Следующим слоем пойдет отварной картофель, нарезанный кубиками, похожими по размеру на кубики говядины. Картофель посолите и присыпьте перцем по вкусу.

Сверху нанесите тонкую сеточку майонеза через небольшое отверстие кулинарного мешка.

Следующий слой -консервированные огурцы, измельченные мелким кубиком.

За огурцами - натертый на крупную терку твердый сыр.

Далее снова тонкая сетка майонеза.

Помидоры также нарежьте кубиками и выложите следующим слоем, на майонез. Помидоры можно не солить, так как и в заправке, и на картошке уже есть соль.

Снимите кулинарное кольцо (если вы его использовали) и украсьте по своему вкусу. Я смазала бока салата майонезом и притрусила свежей петрушкой. Подавайте как закуску. Салат с говядиной и овощами сытно, вкусно и красиво накормит ваших гостей.