рецепт с фото пошаговый

Салат из редьки, с курицей и грибами

Фото к рецепту: Салат из редьки, с курицей и грибами
 Fartuna7   22.02.17

Предлагаем рассмотреть салат с курицей и грибами, "звездой" которого будет редька. Для салата из редьки можно использовать любой ее вид, но лучше всего подойдет розовая или зеленая редька, эти сорта более нежные и сочные.

Продукты
Редька среднего размера - 1 шт.
Куриное филе - 250 г
Грибы шампиньоны маринованные - 200 г
Лук репчатый - 0,25 шт.
Масло растительное, рафинированное - для жарки
Майонез салатный - 3 дес. ложки
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСалат из редьки, с курицей и грибами
Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №1

Подготовить продукты для салата из редьки, с курицей и грибами.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №2

Филе куриное сполоснуть, залить в сотейнике водой, довести до кипения, немного приправить солью. Варить около 10 минут. Затем отварное куриное филе достать и полностью остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №3

Тем временем лук нарезать полукольцами или четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №4

С консервированных грибов слить маринад, убрать пряности, нарезать грибы кусочками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №5

Сковороду разогреть на среднем огне, нанести тонкий слой масла, добавить лук и пассеровать около 1 минуты на среднем огне.
Потом к луку добавить маринованные шампиньоны, обжаривать еще 1 минуту.
Выложить грибы с луком на бумажную салфетку, которая впитает лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №6

Остывшую курицу порезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №7

Редьку очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №8

Все подготовленные составляющие соединить в одной емкости подходящего размера. В салат с куриным филе, шампиньонами и редькой добавить майонез, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из редьки, с курицей и грибами - шаг №9

Салат из редьки, с курицей и грибами, переложить в салатник, украсить свежей зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из редьки, с курицей и грибами. Как приготовить Салат из редьки, с курицей и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из редьки Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами

Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из редьки Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Блюда с майонезом
2 спасибо 2965 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)