рецепт с фото пошаговый

Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами

Фото к рецепту: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами
 8 порций

Еще один вариант праздничного салата с курицей, грибами, черносливом и гранатом - салат "Гранатовый браслет" для вас.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 250 г
Чернослив - 4-5 шт.
Картофель - 3 шт.
Свекла - 1-2 шт
Лук репчатый - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами
Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №1

Как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами:

Свеклу и картофель заранее отварить в кожуре и остудить.
Куриное мясо отварить до готовности (после закипания варить на небольшом огне под крышкой 20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №2

Охладить куриное филе и нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №3

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №4

Шампиньоны нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 5 минут). Посолить по вкусу, перемешать. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №6

Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №7

Вареный картофель очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №8

Очистить гранат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №9

Чернослив промыть, очистить от косточек и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №10

Начать собирать слоеный салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей. На плоское блюдо в центр поставить стакан. Вокруг него выложить первый слой - картофель, который нужно немного присолить.
Смешать майонез со сметаной и смазать картофель этой смесью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №11

Следующий слой - куриное филе. Присыпаем солью, затем выкладываем грибы с луком, а сверху - чернослив. Следующий слой - свекла. Немного присыпаем солью и по желанию сахаром (0,5 ч. ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №12

Затем слой свеклы смазать смесью сметаны и майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами - шаг №13

Последний слой - гранат. Дать слоеному салату с гранатом настояться 2-3 часа в холодильнике. Перед подачей салата "Гранатовый браслет" с курицей и грибами вынуть стакан, можно украсить праздничный салат с курицей и черносливом зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами. Как приготовить Салат "Гранатовый браслет" с курицей и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Гранатовый браслет Салат из свеклы Салат мясной Салат с гранатом Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с черносливом Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из гранатов Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с черносливом
Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из чернослива Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом
40 спасибо 25287 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)