видео рецепт с фото пошаговый

Галета из Иерусалима

Фото к рецепту: Галета из Иерусалима
 Уриэль Штерн   14.12.16

Галета из Иерусалима, с яйцом, перцем и луком. Отличный вариант несладкой выпечки из слоеного теста. Фантастика вкуса и вида!

Продукты
Тесто слоеное - 1 лист
Перец сладкий красный, большой - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 2 шт. + 1 шт. (для смазывания теста)
Масло оливковое - 100 мл
Сметана - 100 г
Кумин молотый - 1 ч.ложка
Кориандр молотый - 1 ч.ложка
Кинза свежая - 1 пучок (по желанию)
Петрушка свежая - 1 пучок (по желанию)
Соль
Перец

Видео рецептГалета из Иерусалима
Пошаговый фото рецептГалета из Иерусалима
Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №1

Подготавливаем нужные ингредиенты для галеты с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №2

Как приготовить галету из Иерусалима, с яйцом, луком и перцем:

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Лук нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №3

Болгарский перец нарезаем полосками.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №4

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем сладкий перец и лук. Посыпаем специями и поливаем оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №5

Запекаем 30 минут. Достаем из духового шкафа и по желанию добавляем свежую рубленую зелень (кинза и петрушка).

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №6

Поднимаем температуру до 220 градусов.
Раскатываем тесто и делим на 2 квадрата 15×15 см.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №7

Смазываем края оливковым маслом, а центр - сметаной.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №8

Раскладываем печеные перец и лук, чтобы осталось место по краям теста и в середине для яйца. Запекаем 10 минут и достаем.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №9

Разбиваем аккуратно яйцо в центр.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №10

Края галеты из слоеного теста смазываем взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №11

Отправляем галету с яйцом в духовку еще на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №12

Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Галета из Иерусалима - шаг №13

Слоеная галета с яйцом, перцем и луком и готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галета из Иерусалима. Как приготовить Галета из Иерусалима?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Слойки
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из перца
10 спасибо 6726 1 0
Дария Вторник, 07 Марта 2017 г. 02:13 #

Спасибо!)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)