видео рецепт с фото пошаговый

Лапша с кальмарами и грибами

Фото к рецепту: Лапша с кальмарами и грибами
 2 порции
 5 мин (ваши 5 мин)
 pokanevich   24.08.16

Яичная лапша с жареными кальмарами и грибами, заправленная авторским кисло-сладким соусом - очень вкусное блюдо на скорую руку. Простой рецепт за 5 минут!

Продукты (на 2 порции)
Лапша яичная, быстрого приготовления (роллтон и т.п.) - 250 г
Грибы шампиньоны (некрупные) - 10-12 шт.
Кальмары (чищеные) - 2 шт.
Масло растительное для жарки - 40 г
Яйца перепелиные - 3 шт.
Мёд (гречишный) - 1 ч. ложка
Соус соевый
Соус чили
Горчица французская (в зернах)
Соль

Видео рецептЛапша с кальмарами и грибами
Пошаговый фото рецептЛапша с кальмарами и грибами
Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для приготовления яичной лапши с грибами и кальмарами.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №2

Грибы моем, разрезаем на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №3

Сковороду разогреваем на максимальном огне, наливаем растительное масло. Добавляем грибы и обжариваем их до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №4

Тем временем крупно нарезаем кальмары и сверху делаем небольшие надрезы.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №5

В кипящую воду добавляем лапшу и варим 2-3 минуты в подсоленной воде, не забывая помешивать.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №6

К грибам добавляем кальмары.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №7

Добавляем соевый соус, чуть-чуть соуса чили и горчицу. Перемешиваем и добавляем мёд. Кальмары должны жариться не более 3-х минут, иначе они станут резиновыми и невкусными.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №8

Освобождаем серединку на сковороде и вбиваем туда перепелиные яйца, тщательно размешиваем.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №9

Готовую лапшу откидываем на дуршлаг, соединяем лапшу с грибами и кальмарами, сразу быстро перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №10

Лапшу с кальмарами и грибами подаем сразу же.

Фото приготовления рецепта: Лапша с кальмарами и грибами - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с кальмарами и грибами. Как приготовить Лапша с кальмарами и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Из морепродуктов
Рецепты изделий из тестаЛапша
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из кальмаровКальмары жареные
Блюда из макаронМакароны с грибами
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с соевым соусом
12 спасибо 10078 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)