видео рецепт с фото пошаговый

Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом

Фото к рецепту: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом

Очень вкусный десерт для праздничного стола - пирожные "Корзинки" из песочного теста, с белковым кремом.

Продукты
Мука - 270 г
Масло сливочное (охлажденное) или маргарин - 100 г
Яйца (желтки) - 3 шт.
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Ванилин - по вкусу
Крем белковый
Вишня свежая (для украшения)

Белковый крем можно сделать по этому рецепту.

Видео рецептПирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом
Пошаговый фото рецептПирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом
Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №1

Подготовить ингредиенты для песочного теста.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №2

Как приготовить корзиночки из песочного теста, с белковым кремом:

Охлажденное масло порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить к маслу сахар, яичные желтки, разрыхлитель, соль, ваниль и муку.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №3

Замесить тесто и поместить в пакет. Поставить на 15 минут в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №4

Выложить песочное тесто на присыпанную мукой поверхность.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №5

Раскатать тесто с помощью скалки.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №6

С помощью стакана или специальной формой вырезать кружочки. Распределить заготовки для корзиночек по формам для кексов. Формы поставить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №7

Готовые корзиночки из песочного теста остудить и извлечь из формы. Затем с помощью кондитерского шприца заполнить песочные корзинки белковым кремом. Украсить пирожные "Корзиночки" с кремом свежей вишней с плодоножками.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом - шаг №8

Готовьте с удовольствием!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом. Как приготовить Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТарталетки
Рецепты сладостейПирожные
День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
133 спасибо 73728 19 4
Даниил Пятница, 29 Декабря 2017 г. 14:58 #

Можно в силиконовые формочках готовить?

   
цитировать
Татьяна Пятница, 19 Января 2018 г. 03:00 #

Спасибо за рецепт. Взяла двойную порцию, единственное - пришлось добавить еще целое яйцо. Очень сильно подходит тесто, нужно очень тонко по форме распределять

   
цитировать
Татьяна Пятница, 19 Января 2018 г. 03:01 #

В готовом виде

   
цитировать
Mifune Пятница, 21 Июня 2019 г. 23:14 #

Спасибо за рецепт, очень красиво и вкусно получилось)

В силиконовых формочках можно, проверено (других не было)

Вот только я думала, что будут корзиночки, а получились кексы:surp:

   
цитировать
Mifune Пятница, 21 Июня 2019 г. 23:24 #

Результат:

   
цитировать
Мария Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 11:09 #

Спасибо! Буду знать рецепт таких замечательных пирожных)

   
цитировать
Диана Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 11:57 #

Сделала немного по другому а так , вот результат.🙂

   
цитировать
Дарья Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 18:43 #

Я сделала очень вкусно

   
цитировать
Svetlana97 Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 19:28 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Лиза Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 19:19 #

Добрый вечер.У меня не получилось достать корзинки.Все в шоке.

   
цитировать
Лиза Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 19:21 #

А так рецепт хороший.Спасибо.

   
цитировать
Нозанин Вторник, 02 Июня 2020 г. 18:57 #

Хорошо будет если добавить майонез

   
цитировать
Анастасия Четверг, 25 Июня 2020 г. 15:41 #

А можно готовить в бумажных формочках

   
цитировать
Стаси Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 15:07 #

Ванилин бесполезен, так как улетучивается при нагреве

   
цитировать
Ксюша Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 15:18 #

Делала все по рецепту, получилось очень вкусно

   
цитировать
Светлана Четверг, 09 Марта 2023 г. 19:41 #

Рецепт понравился

   
цитировать
Вика Понедельник, 05 Июня 2023 г. 19:25 #

Сколько получается корзиночек с одной порции

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)