рецепт с фото пошаговый

Гуляш в мультиварке

Фото к рецепту: Гуляш в мультиварке
 Larisa1970   31.05.16

Гуляш по-венгерски готовится традиционно из говядины, с добавлением паприки, лука и картофеля. Мой вариант гуляша – это мясной гуляш в мультиварке, без картофеля, с помидорами и сладким перцем.

Продукты
Телятина (филе) – 600 г
Перец болгарский красный – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Мука - 1 ст.л.
Паприка молотая – 1 ч. л.
Перец острый – по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептГуляш в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №1

Подготовить продукты для гуляша в мультиварке.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №2

Вымыть мясо и порезать крупными кусками.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №3

Очищенную луковицу измельчить.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №4

Обжаривать лук и мясо до золотистого цвета в чаше мультиварки в режиме «Жарка» 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №5

В это время порезать крупно морковь.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №6

Добавить морковь к мясу.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №7

Порезать сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №8

Чеснок раздавить.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №9

Добавить к мясу сладкий перец, жарить мясо и овощи еще пять минут.
Добавить чеснок, жарить около 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №10

Порезать помидор.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №11

Отдельно обжарить помидор на сковороде, помешивая. Когда масса будет однородной консистенции, добавить 1 столовую ложку муки, обжарить 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №12

Готовую массу влить в чашу мультиварки, добавить специи, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №13

Добавить воды, дать закипеть.

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №14

Тушить гуляш в мультиварке 130 минут в режиме «Тушение».

Фото приготовления рецепта: Гуляш в мультиварке - шаг №15

Подать мясо с овощами к столу, например, с жареной картошкой и грибами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш в мультиварке. Как приготовить Гуляш в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины Гуляш по-венгерски
Мясные блюдаГовядина Телятина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из говядины
В мультиварке
Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров
63 спасибо 47652 2 0
Татьяна Вторник, 18 Июля 2023 г. 16:20 #

Сколько воды? Я так и в казане могу приготовить,рецепт ни о чём...

   
цитировать
Константин Вторник, 24 Октября 2023 г. 18:31 #

130 минут??? В топку рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)