Филе натотении нарежьте небольшими порциями и слегка отбейте. Взбейте яйцо и добавьте туда соль и черный молотый перец. Подготовленное филе обмакните в яйцо, обваляйте в сухарях и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки. Перед подачей к столу шницель полейте растопленным сливочным маслом, украсьте зеленью и дольками огурцов и помидоров.
Продукты (на 2 порции)
нототения
300-400
г
яйца
1
шт.
огурцы
2
шт.
помидоры
2
шт.
панировочные сухари
3
ст. ложки
масло растительное
4
ст. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Шницель из натотении. Как приготовить Шницель из натотении?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из свинины 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога