Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Очень простой рецепт квашеной капусты. Капустка готова на следующий день!
Морковь (и свёклу, при желании) измельчаем, кто как любит.
Шинкуем капусту.
Хорошо перемешиваем овощи и начинаем посыпать солью - кто насколько соленое любит.
Как только посолили, начинаем плотно утрамбовывать капусту в банку. В этот момент капуста начнет пускать сок.
Плотно утрамбовав, оставляем капусту в банке, прикрыв крышкой, но не закрывая плотно.
В течении дня открываем крышку и длинным ножом протыкаем капусту до дна, чтобы выходил воздух.
Через сутки квашеная капуста сухого посола готова!
Искать в СуперПоиске
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Капуста в рассоле 
Квашеные зеленые помидоры 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Капуста, квашенная в собственном соку 
Хрустящая, сочная квашеная капуста 
Бабушкина квашеная капуста 
Хрустящая квашеная капуста в... 
Квашеная капуста в собственном соку 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью