Блюдо готовится из молотого мяса индейки, консервированной фасоли и очищенных помидоров в собственном соку, с добавлением пряностей.
Продукты
Фарш индюшиный – 450 г
Фасоль белая консервированная – 420 г
Помидоры, консервированные без шкурки (резаные) – 400 г
Масло оливковое – 2 ст. л.
Лук репчатый крупный (мелко резанный) – 1 шт.
Чеснок (измельченный) – 1 зубок
Бульон куриный – 1 стакан
Перец красный горошком (раскрошенный) – 1 ч. л.
Тимьян сушеный – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Для подачи (по желанию):
Тортилья
Сметана
Пошаговый фото рецептСоус из индюшиного фарша и фасоли
Как приготовить фарш индюшиный с фасолью:
В большом сотейнике разогреть на сильном огне оливковое масло, высыпать лук.
Добавить фарш и жарить, помешивая, до коричневого цвета.
Ввести в сотейник чеснок, помидоры, фасоль, красный перец, тимьян и залить бульоном, посолить и поперчить по вкусу. Довести массу до кипения, уменьшить огонь, накрыть сотейник крышкой и готовить фарш индюшиный с фасолью, периодически помешивая, около 20 минут.
Подавать соус из фарша индишиного сразу же, вкусно с лепешкой тортилья и сметаной.
Рецепт: Соус из индюшиного фарша и фасоли. Как приготовить Соус из индюшиного фарша и фасоли?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная запеканка 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Мясное рагу с овощами 
Овoщнoe paгу cо свининой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Рагу с баклажанами, кабачками и мясом 
Овощное рагу с мясом 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Шакшука 
Котлеты из индейки с сыром и... 
Тефтели из индейки в томатном соусе 
Картофельное суфле с фаршем из индейки 
Котлеты натуральные из индейки 
Паста с мясным соусом 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 