рецепт с фото пошаговый

Тальятелле с мини-тефтелями

Фото к рецепту: Тальятелле с мини-тефтелями
 12 порций
 1 час (ваши 1 час)
 Anzhelika_88   10.06.14

Макаронные изделия, запеченные с мясными тефтелями. Вкусное, нежное блюдо в оригинальном оформлении.
Продукты (на 12 порций)
Паста тальятелле - 12 шт.
(макароны "Гнезда" - 1 пачка)
Фарш мясной (любой) - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр голландский - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Пряности - по вкусу
Сливки нежирные (10% жирности) - 200 мл
Масло сливочное - 80 г

Пошаговый фото рецептТальятелле с мини-тефтелями
Фото приготовления рецепта: Тальятелле с мини-тефтелями - шаг №1

Отвариваем пасту в подсоленной воде, около 3 минут, не больше. Гнезда дойдут в духовке, когда мы их будем запекать.

Фото приготовления рецепта: Тальятелле с мини-тефтелями - шаг №2

Выкладываем гнезда с помощью шумовки и вилки в силиконовые формы. Кладем в каждую форму кусочек сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Тальятелле с мини-тефтелями - шаг №3

Замешиваем фарш. Мелко нарезаем лук, солим, перчим, добавляем специи, немного водички (кипяченой) и хорошо вымешиваем фарш, чтобы он стал воздушным и сочным.

Фото приготовления рецепта: Тальятелле с мини-тефтелями - шаг №4

Формируем мини-тефтели, выкладываем поверх гнезд в формы, сверху посыпаем натертым сыром. Заливаем каждую форму сливками.
Запекаем в духовке 30-40 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тальятелле с мини-тефтелями. Как приготовить Тальятелле с мини-тефтелями?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка из макарон
Запеканка из макарон с сыром Запеканка из макарон Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из макарон с сосисками и... Запеканка из макарон с мясным фаршем
Тефтели
Тефтели с рисом в томатном соусе Тефтели с подливкой (без риса) Тефтели с рисом "Ёжики" Тефтели в томатном соусе Тефтели в сметанном соусе

Рецепты изделий из теста › Паста › Спагетти › Спагетти с фаршем
Макароны с фаршем Спагетти под соусом "А-ля болоньезе" Спагетти с соусом болоньезе Макароны с фаршем и овощами в... Спагетти с фаршем и овощами
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша

Блюда из макарон › Макароны с мясом
Макароны с мясом в томатном соусе,... Макароны со свининой в томатном соусе Макароны с мясом на сковороде Свинина с макаронами в нежном соусе Макароны с курицей

Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Мясные гнезда Полпеты далматские (маленькие... Стожки с капустой Курдан кебаб (котлеты, завернутые...

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 5376 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Миндальное печенье "Тюиль"Курица, запечённая в гранатовом соусеСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмарином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)