рецепт с фото пошаговый

Быстрые котлеты из фарша

Фото к рецепту: Быстрые котлеты из фарша
 6 порций
 20 мин
 Людмила Владимировна   13.05.14

Всегда выручат быстрые котлеты из фарша. Это просто.
Продукты (на 6 порций)
Фарш свино-говяжий - 600 г
Картофель средний - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез - 50 г
Мука - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук зеленый - 1 пучок
Растительное масло (для жарки) - 30 г

Пошаговый фото рецептБыстрые котлеты из фарша
Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №1

Продукты для котлет перед вами.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №2

В миску поместить фарш.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №3

Помыть и порезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №4

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №5

В миску к фаршу вбить куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №6

В миску добавить лук, картофель, посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №7

Хорошо перемешать. Добавить майонез и муку. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №8

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №9

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №10

Так пожарить все котлетки. Масло можно доливать по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Быстрые котлеты из фарша - шаг №11

Быстрые котлеты из фарша готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые котлеты из фарша. Как приготовить Быстрые котлеты из фарша?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Котлеты из фарша
Котлеты домашние Котлеты “Тещин рецепт” Домашние котлеты из фарша Котлеты по-деревенски
Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Мясо по-французски с запеченным... Бефстроганов классический Макароны с мясом
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-французски Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Ленивые голубцы в лаваше Стожки с капустой Быстрый мясной пирог Ленивые пельмени с овощным соусом
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат на день рождения, с... Новогодний салат "Подкова"

Искать в СуперПоиске
995 спасибо 745540 72 19
Игорь Среда, 21 Мая 2014 г. 19:31 #

Ваще супер! Спасибо.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 22 Мая 2014 г. 18:54 #

Игорь, на здоровье:)

   
цитировать
Марина Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:12 #

Скажите, зачем картошку добовлять? Спасибо!!!!

   
цитировать
Лола Суббота, 07 Июня 2014 г. 20:24 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:56 #

Марина
Скажите, зачем картошку добовлять? Спасибо!!!!

Ну, котлет то будет больше:) А вообще-то сырой картофель дает пышность и сочность котлетам.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:56 #

Лола
Очень вкусно!

На здоровье:)

   
цитировать
окс Суббота, 28 Июня 2014 г. 18:45 #

Людмила Владимировна
Марина
Скажите, зачем картошку добовлять? Спасибо!!!!
Ну, котлет то будет больше:) А вообще-то сырой картофель дает пышность и сочность котлетам.

В картофеле есть крахмал, который как и мука!

   
цитировать
Алина Вторник, 01 Июля 2014 г. 20:23 #

Спасибо! очень полезный рецепт!) вкусно получилось!)

   
цитировать
ольга Суббота, 05 Июля 2014 г. 12:42 #

не вкусные, белёсые и при этом отдают картошкой

   
цитировать
firuzka Четверг, 29 Января 2015 г. 14:33 #

.Ochen vkusninka/

dorogie kak mojno schachivat i otkudo udobnee? Inogda s inetom problema. Xochu chtob vezde so mnoyu bili reseptiki raznie.

Zaranee spasibo)

   
цитировать
Маруся Четверг, 29 Января 2015 г. 16:45 #

firuzka
.kak mojno schachivat i otkudo udobnee?
можно через "версия для печати" - и там не печатать, а сохранить в файл пдф... или проще - на странице рецепта "сохранить как" (например, правой кнопкой) веб-страницу полностью...

   
цитировать
Настена Панькова Вторник, 17 Февраля 2015 г. 17:38 #

Мы с мамой их приготовили очень вкусно пальчики оближешь мой папа 3 добавки попросил!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:11 #

достаточно калорийно с предлагаемым составом

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 18 Февраля 2015 г. 17:51 #

Настена Панькова
Мы с мамой их приготовили очень вкусно пальчики оближешь мой папа 3 добавки попросил!!!

На здоровье:)

Татьяна
достаточно калорийно с предлагаемым составом

Конечно, рецепт то не диетический:)

   
цитировать
иринаШ Четверг, 03 Сентября 2015 г. 20:10 #

А что даёт такое большое кол=во яиц?

   
цитировать
Ольга Романовская Вторник, 27 Октября 2015 г. 10:00 #

скажите тушить надо котлеты

   
цитировать
Irinka 35 Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 17:25 #

спс... очень вкусно получилось)))

   
цитировать
Александр Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 18:26 #

Первый раз в жизни делал котлеты, по вашему рецепту! Офигенно! И быстро! Спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 04 Февраля 2016 г. 18:05 #

Александр
Первый раз в жизни делал котлеты, по вашему рецепту! Офигенно! И быстро! Спасибо!

На здоровье:)

   
цитировать
Замира Понедельник, 28 Марта 2016 г. 11:49 #

Здравствуйте, если нету зеленого лука, можно заменить обычный луком:roll:

   
цитировать
Нина Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:49 #

Очень хороший рецепт,спасибо!

   
цитировать
Александра Николаевна Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 21:50 #

Вкуснотища! Просто и быстро!!

   
цитировать
Вера Среда, 19 Октября 2016 г. 11:01 #

В составе есть мука. Как ее использовать?

   
цитировать
Антонина Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:49 #

Спасибо за рецепт) мужу с сыном очень понравились

   
цитировать
МЕЛОЧИ ЖИЗНИ Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 21:38 #

Спасибо! Очень хороший рецепт,вкусно,быстро,практично Просто здорово!

   
цитировать
Алёнушка Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 07:56 #

Огромное спасибо автору за столько восхитительный рецепт!Котлетки получились наивкуснейшие, Мамулька была в восторге от них))

   
цитировать
vitalexx Пятница, 30 Декабря 2016 г. 20:34 #

сегодня приготовил своим французам...спасибо за рецепт!

   
цитировать
очень зол Понедельник, 09 Января 2017 г. 19:22 #

выкинутые продукты и потраченное время (кратко о рецепте)

   
цитировать
оля-еля Пятница, 03 Февраля 2017 г. 22:14 #

Вкусно, буду делать еще, спасибо!

   
цитировать
оля-еля Суббота, 04 Февраля 2017 г. 11:41 #

Понравились)) все быстро и просто. кстати, добавила немного сахара - стало еще вкуснее.

   
цитировать
ulosevitch@tut.by Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 08:39 #

Просто супер котлеты! Мягкие, сочные и очень вкусные!!!

   
цитировать
Дориан Бейл Суббота, 22 Апреля 2017 г. 18:19 #

Вкуснотище

   
цитировать
Дориан Бейл Суббота, 22 Апреля 2017 г. 18:21 #

Я чеснока добавил два зубчика и укропа, и ваще нямняшка

   
цитировать
Елена Среда, 10 Мая 2017 г. 15:05 #

Большое спасибо за рецепт! Котлетки просто супер, очень нежные и вкусные! Теперь всегда буду готовить только так.

   
цитировать
марина Вторник, 30 Мая 2017 г. 13:47 #

Очень вкусно!мммммммммм ах

   
цитировать
Ольга Среда, 12 Июля 2017 г. 12:22 #

Вкусно.Драники с мясом:lol:

   
цитировать
Александр Среда, 19 Июля 2017 г. 21:26 #

Спасибо за рецепт! Просто,быстро и вкусно.

Фарш жидковатый немного,не знаю яиц может слишком много?

   
цитировать
rpy6bIu Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 20:54 #

ахахахаха картошку в котлеты ухахахаха рассмешили

   
цитировать
Наталья Вторник, 08 Августа 2017 г. 15:43 #

Спасибо! Замечательный рецепт! Очень вкусненько получилось!

   
цитировать
енроб Среда, 09 Августа 2017 г. 11:09 #

:(они не вкусные

   
цитировать
eat76 Суббота, 14 Октября 2017 г. 12:50 #

Действительно потрясающие котлеты, даже из магазинного фарша. Муж оценил:D

   
цитировать
Анастасия Четверг, 19 Октября 2017 г. 22:07 #

Очень вкусно спасибо за рецепт. Только почему то у меня не пышные получились

   
цитировать
Салтанат Суббота, 11 Ноября 2017 г. 18:10 #

Неудачный рецепт. Котлеты не понравились.

   
цитировать
Сергей Среда, 15 Ноября 2017 г. 13:58 #

Чудные котлеты!

   
цитировать
Александра М.Б. Вторник, 16 Января 2018 г. 12:25 #

Очень хороший рецепт! Котлеты получились - очень вкусные.

Моя бабушка тоже добавляла в котлетки картофель.Спасибо,что напомнили!!!)))

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 14:03 #

Я тоже добавила свежего укропчика и чесночка, оооочень вкусно получилось!!!

   
цитировать
Виктория Пятница, 18 Мая 2018 г. 17:58 #

А мне не понравилось( какие то пресные они получились, вроде все по рецепту делала..

   
цитировать
Татьяна Четверг, 19 Июля 2018 г. 11:51 #

По этому рецепту делаю часто и всегда очень вкусно!!! Котлеты с картошком мы семьёй любим больше чем с батоном. А так всем советую, просто и вкусно))

   
цитировать
Елена Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 20:37 #

Всегда добавляю картошечки немного, и чеснок, а ещё вместо муки хлеб в молоке размачивают и туда))) вот только зачем майонез, немного непонятно.

   
цитировать
Лира Среда, 06 Февраля 2019 г. 18:10 #

Просто невероятно! Я смогла сделать котлеты в 10 лет! Большое спасибо автору:)

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Жареный редисЯблочный пирог с орехамиСолянка из капусты с колбасками и грибамиКартошка фри в духовке, с сырным соусомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Слоёные пирожки с сосисками и сыромТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгура
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСуп с пекинской капустой и копченым мясомДомашние крабовые сухарикиДрожжевые куличи-краффины с изюмомОвощной салат с фасолью и орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)