рецепт с фото пошаговый

Печень с грибами и тыквой

Фото к рецепту: Печень с грибами и тыквой
 5 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 genik   12.12.13

Нежная печень индейки, приготовленная с грибочками и тыквой. Очень вкусно!

Продукты (на 5 порций)
Печень индейки (или другая печень) - 800 г
Грибы - 400 г
Тыква - 300 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Сливки - 200 мл
Соль
Перец
Лавровый лист

Можно использовать для приготовления любую печень.

Пошаговый фото рецептПечень с грибами и тыквой
Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №1

Как приготовить печень с грибами и тыквой:

Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №2

Добавить грибочки. У меня замороженные опята, но можно использовать и другие. Тоже обжарить.

Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №3

Добавить тыкву, порезанную кубиком и тоже обжарить. Тушить на медленном огне около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №4

Печень тщательно промыть, удалить прожилки и жир, нарезать кусочками. Обжарить в той же сковороде. Быстренько, буквально 5 минут. Посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №5

Добавить сливки и лавровый лист, прогреть печень с грибами и тыквой 3 минуты. Поперчить.

Фото приготовления рецепта: Печень с грибами и тыквой - шаг №6

Печень с грибами и тыквой готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень с грибами и тыквой. Как приготовить Печень с грибами и тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Мясные блюда
Блюда из грибов Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная Печень индейки Печень куриная Печень свиная Блюда из тыквы
101 спасибо 19628 1 3
Ирина Вторник, 25 Октября 2016 г. 15:44 #

Очень даже ничего. Если честно, боялась пробовать, вид не очень, но на вкус хорошо)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)