рецепт с фото пошаговый

Куриный шашлычок в красном маринаде

Фото к рецепту: Куриный шашлычок в красном маринаде
 Полянка   16.10.13

Очень аппетитное куриное филе, замаринованное в томатной пасте и обжаренное на шпажках.
Продукты
Куриное филе - 400 г
Томатная паста - 1-1,5 ст. ложки
Чеснок - 1-2 дольки
Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый - 2 щепотки

Пошаговый фото рецептКуриный шашлычок в красном маринаде
Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №1

Чтобы приготовить маринад для куриных шашлычков сначала смешиваем томатную пасту, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №2

Чистим и режем чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №3

Добавляем в маринад чеснок и растительное масло. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №4

Филе моем, обсушиваем и режем на кубики со стороной примерно 4 см

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №5

Кубики филе перемешиваем с маринадом и оставляем в холодильнике на 3-5 часов.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №6

Подготовленное мясо нанизываем на шпажки.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №7

Разогреваем сковороду. Можно ее смазать растительным маслом. но не обязательно. Выкладываем на сковороду куриные шашлычки.

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №8

Обжариваем куриные шашлычки на сильном огне с каждой из четырех сторон (с каждой стороны примерно по 2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Куриный шашлычок в красном маринаде - шаг №9

Куриные шашлычки готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный шашлычок в красном маринаде. Как приготовить Куриный шашлычок в красном маринаде?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Шашлык › Маринад для шашлыка
Шашлык из свинины в луковом маринаде Сочный шашлык из свинины (два... Маринад на соевом соусе для шашлыка Шашлык из свинины в маринаде из кефира Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы Шашлык из курицы Куриный шашлык Шашлык из куриных крыльев на мангале Шашлык из куриной грудки в...
Шашлык на сковороде
Быстрый шашлык на сковороде Шашлык на сковороде "Мама на работе" Шашлык на сковороде Шашлык на сковороде (из свинины) Свинина по-мужски

Рецепты маринада › Маринад для курицы
Куриные ножки в маринаде с соевым... Курица в рукаве, в... Курица, запеченная в пикантном... Курица, запечённая в маринаде из... Запечённые куриные голени в...
Маринование

Блюда из курицы › Куриное филе
Куриный беф-строганов Шницель из курицы Тушеное куриное филе в... Курица в карамели, с чесноком и... Куриные рулетики с сыром

Искать в СуперПоиске
92 спасибо 48660 5 1
Татьяна Четверг, 17 Октября 2013 г. 01:12 #

Спасибо за рецепт куриных шашлычков, попробую:)

   
цитировать
Полянка Понедельник, 21 Октября 2013 г. 12:09 #

Татьяна
Спасибо за рецепт куриных шашлычков, попробую:)

На здоровье!

   
цитировать
Оксана Пятница, 31 Января 2014 г. 09:18 #

Интересно будет попробовать! Пойду в магазин за филей!

   
цитировать
Руслан Вторник, 06 Марта 2018 г. 12:24 #

а на углях можно?

   
цитировать
Инна Пятница, 09 Июня 2023 г. 16:16 #

Руслан
а на углях можно?
я делаю так. Майонез чеснок соль перец паприка и немного минеральной газированной воды. Получается очень вкусно. Перед жаркой можно смазать оливковым либо подсолнечным маслом. А если ещё обернуть в бекон то вообще супер.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Домашние крабовые сухарикиСуп с пекинской капустой и копченым мясомРыбные зразы с грибами (без яиц)Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухариками
Картошка фри в духовке, с сырным соусомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройДрожжевые куличи-краффины с изюмомЖареный редисОладьи с брынзой и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)