Как приготовить печенье "Цветочки":
1. Для приготовления теста смешать в миске муку, разрыхлитель теста, смеси для пудингов (доктор эткер) и сахар. Добавить масло или маргарин, яйца и хорошо вымесить.
2. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать из теста пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезать формочкой цветочки и выложить их на противень на бумагу для выпечки. Поставить в разогретую духовку и выпекать.
Электрическая духовка - 180 градусов.
Конвекционная духовка - 160 градусов.
Газовая духовка - 3 ступень.
Время выпекания печенья "Цветочки" - около 10 минут.
3. Готовые "цветочки" оставить остывать, а потом склеить их в пары с помощью варенья (получается примерно 40 штук).
4. Можно украсить печенье "Цветочки" по своему вкусу с помощью сахарных разноцветных карандашей и жемчужин.
Рецепт: Печенье «Цветочки». Как приготовить Печенье «Цветочки»?