рецепт с фото пошаговый

Домашняя шаурма

Фото к рецепту: Домашняя шаурма
 4 порции
 1 час

Домашняя шаурма в лаваше - это вкусно, сытно, удобно. Как мы раньше не знали это чудесное восточное блюдо? Основа шаурмы куриное мясо, а наполнители шаурмы по-домашнему могут быть по вкусу (корейская морковь, грибы маринованные или жаренные, овощи, жаренный картофель).

Продукты (на 4 порции)
Тонкий лаваш - 4 шт.
Куриная грудка - 1-2 шт.
Свежие огурцы - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Белокочанная капуста - 200 г
Картофель - 8 ст. л.
Сыр твердый 200 г
Майонез - 6 ст. ложек
Кетчуп - 6 ст. ложек
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Перец - по вкусу
Растительное масло - 50 г

Пошаговый фото рецептДомашняя шаурма
Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №1

Как приготовить домашнюю шаурму:

Куриное филе омыть, порезать на кусочки. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №2

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить курицу в горячее масло. Обжарить, помешивая до готовности, около 20 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №3

Очистить и помыть картофель, нарезать соломкой (как на картофель фри). Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленный картофель. Жарить, помешивая, до готовности на среднем огне около 15 минут. Посолить и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №4

Капусту белокочанную тонко нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №5

Огурцы свежие нарезать тонко соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №6

Помидоры помыть и нарезать соломкой или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №7

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №8

Разложить на стол лист лаваша. Смешать майонез с кетчупом. Смазать соусом лист лаваша.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №9

Затем все выкладывать слоями:
1-й слой - куриное мясо;
2-й слой - огурцы;
3-й слой помидоры;
4-й слой - капуста;
5-й слой - картофель;
6-й слой - сыр;
Сверху можно еще добавить соуса.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №10

Свернуть лаваш туго конвертом. Поставить домашнюю шаурму в лаваше в микроволновку на 1- 2 минуты (или можно разогреть на сковороде).

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма - шаг №11

Домашняя шаурма с курицей готова. Подавать горячей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя шаурма. Как приготовить Домашняя шаурма?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокШаурма
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша Восточная кухня
1 мая
Пикник

Блюда из лавашаЛаваш с сыром Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

1384 спасибо 290556 44 34
rOrganizer Суббота, 07 Сентября 2013 г. 15:27 #

Шаурма по-домашнему это классно, выглядит сногсшибательно)) А картошечки сколько примерно?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 07 Сентября 2013 г. 22:56 #

Спасибо:) Картошечки по вкусу. У меня 2 ст. ложки с горкой.

   
цитировать
Дарина Среда, 06 Ноября 2013 г. 12:58 #

Ням) Ням)))

   
цитировать
Иннеска Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 14:09 #

Делала всей семье, всем очень понравилося, еще бы))) такая вкуснятина))

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:55 #

Спасибо за рецепт, никогда не делала с картошкой!

   
цитировать
natali Понедельник, 20 Января 2014 г. 18:43 #

а я делала без картошки,только добавляла морковь по-корейски и маринованные огурчики,кто хочет, тоже получается вкусно

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 28 Января 2014 г. 09:58 #

Спасибо за рецепт, хотя слово шаурма уже порядком подпорчено))

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 28 Февраля 2014 г. 10:09 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
кот Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 10:31 #

Надо попробовать...

   
цитировать
Сергей Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:04 #

Спасибо, все классно, но я бы взял вместо курицы смесь из баранины и свинины.

   
цитировать
ALEXANDRA Среда, 04 Июня 2014 г. 00:26 #

MULTUMESC MULT

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:34 #

кот
Надо попробовать...

Пробуйте, на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:34 #

Сергей
Спасибо, все классно, но я бы взял вместо курицы смесь из баранины и свинины.

Тоже вариант:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:40 #

ALEXANDRA
MULTUMESC MULT

На здоровье:)

   
цитировать
Анастасия Богданова Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 08:34 #

здорово, очень вкусно...только вместо курицы - свинину и говядину делаю...спасибо)))

   
цитировать
Артем Понедельник, 09 Июня 2014 г. 18:30 #

вкусно)

   
цитировать
зарема Четверг, 12 Июня 2014 г. 13:44 #

надо зззелать. побалую своих:)

   
цитировать
алеша Вторник, 08 Июля 2014 г. 18:58 #

большое спасибо автору рецепта за весьма вкусную шаурму мне какби 12 лет и я уже много чего готовил но шаурму впервие но есть и недоработки в составе рецепта не написано филе поетому некоторие люди могут просто запить прло него и не напиано количество виле я использовал 1 грудку и етого оказалось мало поетому жартье лучен 2 грудки а так в целом все отлично спасибо

   
цитировать
Максим Вторник, 16 Сентября 2014 г. 08:22 #

Сейчас пробую ням ням :D я голодный как волк

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 16 Сентября 2014 г. 12:57 #

Анастасия Богданова, Артем, Зарема, Алеша, Максим - на здоровье:)

   
цитировать
вартанов Вторник, 28 Октября 2014 г. 17:18 #

Сосиску добавь

   
цитировать
Лиза Суббота, 01 Ноября 2014 г. 19:18 #

Спосибо за рецепт ням-ням

   
цитировать
наталья Четверг, 06 Ноября 2014 г. 16:42 #

да,вкусная штука,только я не намазываю соус на лаваш,иначе лаваш размягчается и рвется,все можно полить на начинку.

   
цитировать
Сергей Суббота, 03 Января 2015 г. 00:23 #

Не получается ее завернуть, вся разваливается, подскажите как правильно заворачивать

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 12 Января 2015 г. 16:36 #

Сергей
Не получается ее завернуть, вся разваливается, подскажите как правильно заворачивать

Видимо лаваш суховатый. Смочите его водой.

   
цитировать
Даниил Суббота, 31 Января 2015 г. 16:26 #

огромное спасибо за рецепт, шикарно вкусно!))

   
цитировать
Ася Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:28 #

Благодарю! Очень вкусно)))

   
цитировать
шеф повар Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:15 #

робіть на заказ і безплатно

   
цитировать
Baimei Пятница, 08 Мая 2015 г. 01:01 #

Выглядит очень вкусно! На днях попробую приготовить!

   
цитировать
робот Четверг, 28 Мая 2015 г. 16:40 #

.:|Очень вкусно|:.

   
цитировать
валера Четверг, 28 Мая 2015 г. 19:36 #

Шаурма это пища богов

   
цитировать
валера Четверг, 28 Мая 2015 г. 19:38 #

лол:D

   
цитировать
Повер №1 Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 14:12 #

Хмм , куриное мясо - не то...

   
цитировать
Bogdan713 Среда, 09 Декабря 2015 г. 12:08 #

Очень вкусно!Спасибо за рецепт!:yes:

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 07:23 #

Спасибо

   
цитировать
Александра Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:22 #

Делала по вашему рецепту, только вместо свежего огурца поставила маринованные. Очень вкусно Спасибо

   
цитировать
Алесксей Ю. Вторник, 09 Мая 2023 г. 20:51 #

Вообще-то шаурма с картофелем называетя гирос. Ну не должно быть в шаурме/шаверме картофеля!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)