3. Рыбу положить на лист фольги. В надрезы тушки вложить дольку лимона и дольку помидора. И так - в каждый надрез.
4. Приготовить соус для смазывания. Для этого смешать горчицу с соком половинки лимона. Полученным соусом смазать судака с двух сторон.
5. Оставшимся помидором и половиной нарезанного лука начинить рыбу. Сверху притрусить оставшимся луком. Завернуть в фольгу.
6. Запекать в разогретой духовке на противне при температуре 200 градусов 30 минут. За 10 минут до готовности можно раскрыть фольгу, чтобы рыбка немного подрумянилась.
Фото рецептСудак, запеченный в фольге
Рецепт: Судак, запеченный в фольге. Как приготовить Судак, запеченный в фольге?
За что люблю готовить судака, запеченного в фольге, так это за простоту. Но у вас он еще и очень нарядный, классная идея с помидорками-лимончиками)))
Карина
Получилось супер!! Теперь буду только так готовить судака, запеченного в фольге
Анастасия
Только что приготовили судака по вашему рецепту. Большое спасибо Вам!! Так просто и так вкусно!!))
Елена
Спасибо Вам большое!
Оригинальный и очень вкусный рецепт!
МВазовский
просто, классно, вкусно - дочь с супругой довольны. Спасибо))))))))))))))
Ирина
Спасибо за рецепт только что приготовила,все получилось очень вкусно!!! ))
олеся
спасибо огромное за рецептик! сделала получилось очень вкусно!
nuga
Спасибо за рецепт. Рыба получилась оч вкусная. Готовила два дня подряд.
валя
Рыба получилась супер. Но вопрос. Готова ли рыба если остались прожилки крови.
евгений
Судак по своей породе - суховатая рыба. Если в разрезы добавить "на кончике ножа" жир(хорошо и маргарин подходит)тоеда ещё большеподходит к определению ОБЪЕДЕНИЕ!
А рыба готова, если рёбра сободно отделяются от мяса.
Без жира хорош судак с Азовского моря. Там он пожирнее!
олеся
спасибо !!!
гульзара
Я маленькая но учусь готовить. Мне очень нравится кулинария . Вопрос . Можно без горчицы
Маруся
гульзара
Я маленькая но учусь готовить. Мне очень нравится кулинария . Вопрос . Можно без горчицы
Можно, но вкус будет не тот. А при запекании горчица теряет свои острые свойства, так что можно от нее не отказываться. Удачи!
ислам
Вкусно
Евгения
Можно запекать другую рыбу, не только судока
Екатерина
Спасибо!только что приготовила,моя семья довольна!!!
Ольга
скажите пожалуйста,а горчица сухая или с баночки,готовая?
Ольга
скажите пожалуйста, какую горчицу нужно использовать, сухую или готовую с баночки?
Ольга
спасибо, всё сделала, всё вкусно!!!
Рыбоед
Этот рецепт сломал стереотип что судак сухая рыба.Очень вкусно!
Алена
Спасибо за рецепт.Приготовила судака) Пальчики оближешь!!!
Юля
С рыбой я пока на Вы, но по этому рецепту вышло, видимо, отлично. Сама рыбу не менее, но Мужчина мой сказал, что это самая вкусная рыба, из приготовленных мною ранее. Спасибо вам за рецепт)))) делала без помидорки, не было, в след раз обязательно добавлю
Маруся
Огромное спасибо за рецепт)) Получилось всё очень вкусно, просто "пальчики оближешь". Мужу очень понравилось)))
Лися
Блиииинн...а я вместо лимона в надрезы положила помидоры и ЛУК)))) не знаю что получится))) в соус с горчицей и лимонным соком чуток масла растительного влила! Сейчас рыбку закладывать буду в духовку,отпишусь что получится!
Светлана
Лися
Блиииинн...а я вместо лимона в надрезы положила помидоры и ЛУК)))) не знаю что получится))) в соус с горчицей и лимонным соком чуток масла растительного влила! Сейчас рыбку закладывать буду в духовку,отпишусь что получится!
Ну как получилось? Вкусно?
Марго
Судак получился превосходный! Мужа не оттащить от него! Наверное до утра всю рыбку съест без гарнира ну просто шикарный рецепт !
Алена
Мне очень понравилось . Спасиба за рецепт....
Кама
Спасибо за рецепт.Приготовила вечером.Судак получился превосходный.Очень празднично и вкусно.Буду готовить только так.(Р.S.добавила немного топленого масла)
Алексей
Муж просто голодный очень был, видимо.
глеб
мне тоже понравился:heart
Фая
Спасибо за рецепт
Дарья
Запеченная рыбка супер!Спасибо за рецепт))
Юлия
Спасибо за идею! получилось вкусно
Анна
Очень вкусно, однозначно в избранное
Liv
Судак волшебный. Автору спасибо
Татьяна
Спасибо за рецепт ;) очень вкусно получилось )) но я не добавляла горчицу , вместо домашний майонез немного и лук порей ))) супер 🙌
Раиса
По рецепту приготовила 3 рыбы судака, честно нет вкуса рыбы, вкус лимона и горчицы, не понравился рецепт, не рекомендую.
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Сазан запеченный 
Картофель с курицей и помидорами,... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Картошка с мясным фаршем и... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Наивкуснейший шашлык в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ароматная свиная грудинка,... 
Террин из курицы и свинины, с... 
Судак, запеченный в фольге (целиком) 
Запечённый судак с овощами 
Судак, тушенный в сметане 
Рыба с картофелем 
Приготовила судака) Пальчики оближешь!!!