рецепт с фото пошаговый

Мясной рулет из лаваша

Фото к рецепту: Мясной рулет из лаваша
 Rambutan   19.04.13

Вкусный и быстрый пирог из лаваша с мясной начинкой.

Продукты
Лаваш тонкий – 1-1,5 больших листа
Фарш смешанный – 500 г
Сыр твердый – 150 г
Лук крупный – 1 шт.
Помидор крупный – 1 шт.
Сметана – 200 г
Майонез – 150 г
Соль
Перец черный молотый
Зелень - 0,5 пучка
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМясной рулет из лаваша
Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №1

Как приготовить мясной рулет из лаваша:

Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №2

Добавить фарш и готовить его, помешивая, до рассыпчатости (10 минут). Посолить, поперчить и снять с огня.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Помидор опустить в кипяток, снять кожицу и порезать тонкими ломтиками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Для соуса смешать сметану с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №3

Пирог можно печь круглый в форме для кекса или выложить его просто на противень, как «полено». По величине формы определяем размер лаваша.
Выложить на него ровным слоем фарш, сверху распределить помидоры.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №4

Чайной ложкой сверху размазать часть соуса (1/4 смеси). Потом положить сыр и зелень. Свернуть лаваш рулетом.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №5

Выложить его в форму и смазать оставшимся соусом. Запекаем мясной рулет из лаваша 20-25 минут при температуре 170-180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет из лаваша - шаг №6

Рулет вкусный теплый и холодный. Холодный рулет режется тонкими кусочками.
Рецепт мясного рулета из лаваша позаимствован из журнала «Даша. Рецепты на любой вкус».
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной рулет из лаваша. Как приготовить Мясной рулет из лаваша?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
В духовке

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из фарша Блюда с майонезом
2305 спасибо 434742 28 8
glafira Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:57 #

Идея очень понравилась, спасибо. С сыром-брынзой уже пекла, а мясной рулет из лаваша не делала, должно быть вкусно)))

   
цитировать
genik Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 14:22 #

интересный рецепт!

   
цитировать
mamanyam Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:24 #

Какая замечательная закуска! Благодарю за идею.

   
цитировать
Илзе Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:05 #

Супер,спасибо

   
цитировать
СЛЕЗЫ ДОЖДЯ Среда, 28 Августа 2013 г. 17:47 #

ВСЕ ПРОСТО И ВКУСНО!

   
цитировать
Аида Четверг, 29 Августа 2013 г. 10:21 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Марина Суббота, 25 Января 2014 г. 15:27 #

Мммм очень вкусно но я в соус еще чесночка добавила

   
цитировать
Артём Четверг, 13 Марта 2014 г. 15:16 #

Великолепно!!!

   
цитировать
Евгения Пятница, 14 Марта 2014 г. 23:16 #

Спасибо за такой вкусный рецепт!дома все довольные облизывали пальчики😊

   
цитировать
venera_udodova Среда, 02 Апреля 2014 г. 14:03 #

Ёще не приготовила,но мне уже нравится.Главное быстро можно приготовить,без всяких заморочек.

   
цитировать
ЭМИНА Вторник, 01 Июля 2014 г. 09:02 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО

   
цитировать
ЭМИНА Вторник, 01 Июля 2014 г. 09:04 #

Я ЕЩЕ ГОТОВЛЮ СЛАДКИЙ РУЛЕТ

ТВОРОГ ЯЙЦА САХАР ВСЕ СМЕШАТЬ И ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ. СМАЗАТЬ РУЛЕТИК ЯЙЦОМ И В ДУХОВКУ ДО КОРОЧКИ. ДЕТКИ ОЧ ЛЮБЯТ.

   
цитировать
Оля Суббота, 23 Августа 2014 г. 13:40 #

Эмина, а сколько яиц и творога нужно в лаваш класть?

   
цитировать
жанна Воскресенье, 17 Января 2016 г. 16:57 #

Спасибо,на днях приготовлю обязательно.очень аппетитно))

   
цитировать
Альбина Суббота, 27 Февраля 2016 г. 13:06 #

Выглядит очень вкусно.Сегодня на ужин сделаю)

   
цитировать
Лала Суббота, 12 Марта 2016 г. 11:12 #

Очень вкусно спасибо

   
цитировать
Лариса! Вторник, 14 Июня 2016 г. 23:29 #

Вкусно. Большое спасибо. Обязательно посоветуют друзьям.

   
цитировать
Оля Понедельник, 15 Августа 2016 г. 08:05 #

Приготовила! Получилось! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!))

   
цитировать
Рыжая Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 20:46 #

Уже испекла. Очень вкусно. Муж доволен. Спасибо

   
цитировать
Оксана Суббота, 17 Декабря 2016 г. 14:37 #

Очень вкусно.

   
цитировать
алла Четверг, 25 Мая 2017 г. 19:29 #

отлично

   
цитировать
Инна Пятница, 21 Июля 2017 г. 12:13 #

А у меня он крошится жуть

   
цитировать
Дарина Четверг, 30 Ноября 2017 г. 23:43 #

Очень вкусно треугольник из лаваша,начинка всем известный еврейский салат, плавленый сыр,чеснок, майонез.Лаваш разрезаемого на длинные полосы, из одного лаваша получается 4 полосы, кладём на край полосы начинку и заварачиваем на уголок и крутим треугольник,затем обжариваем на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.Приятного аппетита!

   
цитировать
Алена Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:48 #

сегодня приготовила этот рулет. Спасибо большое! Получилось очень вкусно! по вкусу похоже на слойки с мясом или чебуреки:)

   
цитировать
Алена Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:49 #

Только готовила без помидора, зелени и соуса, но зато вместе с луком обжаривала также морковь.

   
цитировать
Лена Среда, 22 Августа 2018 г. 12:05 #

Получилось очень вкусно, муж в восторге😌 рецепт👍

   
цитировать
Екатерина Вторник, 31 Декабря 2019 г. 18:14 #

Очень вкусно и быстро! Спасибо за идею!

   
цитировать
абоба Среда, 26 Мая 2021 г. 08:43 #

все развалилось пока я его ложил

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)