Как же хочется в зимний морозный день порадовать себя вкусным шашлычком! Присоединяйтесь!
Продукты
Куриное филе - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 100-150 мл
Специи для курицы - 1 ст.л.
Соль - 0,5-1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Лимон - 0,5-1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый фото рецептШашлык из курицы
Продукты для шашлыка из курицы нам нужны самые простые. И самое главное - никакого уксуса!
Как приготовить шашлык из курицы:
Куриное филе помыть, нарезать кубиками со сторонами около 4-5 см.
Лимон нарезать кружочками.
Лук очистить и нарезать колечками.
Добавить специи для курицы.
Посолить, поперчить.
Добавить майонез.
Все тщательно перемешать.
Затянуть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом. Переложить на фольгу лук и лимон, с которыми мариновалось мясо.
Мясо нанизать на деревянные шампура и положить сверху.
Закрыть сверху шашлык из курицы фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем снять фольгу и подрумянить мясо еще минут 10.
Не старайтесь зажарить шашлык из курицы потемнее, чтобы не пересушить его.
Готовый шашлык из курицы. Приятного аппетита!
Рецепт: Шашлык из курицы. Как приготовить Шашлык из курицы?
Спасибки за простой и доступный рецепт, если взять хороший майонез в стекле, получается вообще вкусняшка ...
Далия
Майонез разбавляю 15% сметаной, выходит не так жирно, а у вкуса такого маринада появляется некоторая кислинка. Спасибо!
Галира.
Большое спасибо.Очень просто и вкусно!
вера
Всегда так делаем, вот завтра буду замачивать свинину и курицу , решила поискать что то, но опять буду делать так же
акакий
класс все просто и быстро. все есть в обычном ларьке
Наталья
Вообще не получилось за 10 мин+10 мин сделать норм шашлык, курица так и осталась сырая, пришлось поднимать температуру и начинать с нуля) в итоге более менее, ребенок съел с удовольствием, но я все-равно ожидала немного другое)
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные завороты 
Шкмерули 
Шашлык свиной в духовке 
Наивкуснейший шашлык в духовке 
Шашлык из свинины в духовке 
Шашлык из свинины в домашних условиях 
Шашлык из свиной шеи в... 
Шашлык из курицы 
Куриный шашлык 
Шашлык из куриной грудки в... 
Шашлык из куриных крыльев на мангале 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Вальдорф 
