рецепт с фото пошаговый

"Ромашки" из перепелиных яиц

Фото к рецепту: "Ромашки" из перепелиных яиц
 2 порции по 330 ККал
 30 мин (ваши 20 мин)
 Полянка   12.12.12

Веселое, креативное оформление яичницы из перепелиных яиц. Прекрасный вариант завтрака - ваши близкие, особенно дети, будут очень рады и довольны.

Продукты (на 2 порции)
Сосиски средние - 4 шт.
Яйца перепелиные - 6 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Зелень укропа (стебли и листья) - 20-30 г (по вкусу)
Огурец свежий небольшой (по желанию) - 1-2 шт.

Огромное спасибо автору идеи, хоть я и не знаю, кто же эти ромашки придумал - видела их везде в интернете... :)

Пошаговый фото рецепт"Ромашки" из перепелиных яиц
Фото приготовления рецепта: "Ромашки" из перепелиных яиц - шаг №1

Как приготовить яичницу из перепелиных яиц:

Сосиски очистить, разрезать пополам. Сделать надрезы поперек сосиски, не дорезая до конца.
Развернуть и сколоть зубочистками.

Фото приготовления рецепта: "Ромашки" из перепелиных яиц - шаг №2

На сковороде с плоским дном разогреть растительное масло.
Сосиски выложить плоской стороной вниз, обжарить на среднем огне 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: "Ромашки" из перепелиных яиц - шаг №3

Перепелиные яйца аккуратно разбить, стараясь не повредить желтки.
Огонь уменьшить. Сковороду накрыть крышкой, желательно стеклянной, чтобы присматривать за яичницей.
Жарить яичницу из перепелиных яиц нужно до тех пор, пока белок не затвердеет, а желток все еще останется ярким.

Фото приготовления рецепта: "Ромашки" из перепелиных яиц - шаг №4

Когда яичница из перепелиных яиц будет готова, выложить "цветы" на тарелки. Убрать зубочистки и лишний белок.
С помощью стеблей укропа сформировать стебельки "ромашек". Из листьев укропа выложить "траву". Можно из огурца вырезать листочки - я вот попробовала...)) Но это уже для профессионалов или особенно терпеливых))

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Ромашки" из перепелиных яиц. Как приготовить "Ромашки" из перепелиных яиц?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Мясные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски Детский праздник
Детский
Ужин
Блюда из огурцов
333 спасибо 27603 10 4
Света Пятница, 21 Декабря 2012 г. 12:18 #

Какая же эта яичница красивая и веселая!!!!Обязательно сделаю детям.А самое главное просто!

   
цитировать
mazuka Среда, 13 Февраля 2013 г. 22:53 #

Оооочень красивая!!!

   
цитировать
Наталья Суббота, 02 Марта 2013 г. 15:16 #

Очень оригинально!

   
цитировать
Любовь Суббота, 02 Марта 2013 г. 16:13 #

Просто и со вкусом! Спасибо, за идею необычного завтрака!

   
цитировать
ЮЛЯ Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:55 #

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИДЕЮ, ВКУСНО-КРАСИВО, МУЖ МНЕ ДАЖЕ РОЗОЧКУ ПОДАРИЛ))))

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:15 #

ЮЛЯ
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИДЕЮ, ВКУСНО-КРАСИВО, МУЖ МНЕ ДАЖЕ РОЗОЧКУ ПОДАРИЛ))))

У Вас очень красиво получилось! Рада, что рецепт пригодился ))

   
цитировать
Надежда Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 22:20 #

Очень красиво оформили и вкусно! :heart:ой

   
цитировать
Анастасия Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:13 #

А можно перепелиное яйцо заменить на куриное?

   
цитировать
Тимофей Пятница, 03 Июля 2015 г. 18:10 #

Анастасия
А можно перепелиное яйцо заменить на куриное?
Можно, тоже вкусно.

   
цитировать
Шурочка Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:54 #

Очень креативно. Детки обалдеют!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)