рецепт с фото

Салат из спаржи и каштанов

Фото к рецепту: Салат из спаржи и каштанов
Готовится в микроволновой печи
 4 порции
 Milania   05.12.12

Салат из спаржи и каштанов заправляется сливочной заправкой и посыпается миндалем.

Продукты (на 4 порции)
Спаржа свежая (резаная кусочками 5 см) - 3 стакана
Водяные каштаны консервированные (осушенные и резаные ломтиками) - 240 г (1 стакан)
Сливочный сыр (размягченный) - 1/4 стакана
Вода - 2 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Измельченная лимонная цедра - 1/2 ч. л.
Миндальные лепестки (жареные) - 1 ст. л.

1. Спаржу и каштаны сложить в посуду пригодную для микроволновой печи, налить воду, 1 см в высоту посуды. Накрыть посуду крышкой и готовить в микроволновке около 6-8 минут, до слегка мягкого состояния спаржи. Осушить спаржу и каштаны, сложить в металлическую миску и накрыть крышкой или фольгой, чтобы сохранить спаржу теплой.

2. В небольшой миске пригодной для микроволновой печи соединить сливочный сыр, 2 столовые ложки воды, молоко и измельченную лимонную цедру. Накрыть миску и поставить в микроволновку, готовить примерно 1 1/2 минуты, периодически помешивая. Полить этой заправкой спаржу и каштаны, посыпать миндальными лепестками.

Подавать салат из спаржи и каштанов сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из спаржи и каштанов. Как приготовить Салат из спаржи и каштанов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
В микроволновке
Блюда из каштанов
Блюда из молока Блюда из спаржи Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
2 спасибо 2476 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)