рецепт с фото

Суп овощной с капустой брокколи

Фото к рецепту: Суп овощной с капустой брокколи
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Людмила Владимировна   15.11.12

Рецепт рисового супа с брокколи и консервированной кукурузой - вкусного и полезного, а еще и постного.
Продукты (на 4 порции)
Капуста брокколи - 1 кочан (500 г)
Кукуруза консервированная - 100 г
Рис - 0,25 стакана
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1-2 шт.
Зелень - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 30-50 г
Вода - 2 л

1. Картофель, лук и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками.

2. В кастрюле вскипятить воду, добавить картофель. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить картошку минут 10.

3. Рис промыть и выложить в кастрюлю с картофелем.

4. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук и морковь до золотистости. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю с супом.

6. Добавить кукурузу в суп.

7. Капусту брокколи разобрать на соцветия. Выложить брокколи в суп и варить 5-7 минут.

8. Добавить измельченную зелень и выключить огонь. Дать супу настояться под крышкой 5-10 минут.

9. Овощной рисовый суп с брокколи и кукурузой готов.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп овощной с капустой брокколи. Как приготовить Суп овощной с капустой брокколи?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп из брокколи
Суп с брокколи и куриным филе Суп из брокколи Сырный суп с брокколи Суп-пюре из брокколи Суп куриный с брокколи
Суп овощной
Самый простой суп Суп из брокколи Овощной летний суп Суп картофельный с вермишелью Рисовый суп с замороженными овощами
Суп рисовый
Классический рисовый суп на... Рисовый суп с мясом Томатный суп с рисом Суп «Харчо» Куриный суп с рисом
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Картошка, тушенная с болгарским... Слоёные лепёшки на сковороде Котлеты из гречки с грибами
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Блюда из брокколи
Брокколи в сметанно-чесночном соусе Брокколи, жаренная на сковороде Брокколи, запечённая под... Запеканка с курицей и брокколи Брокколи жареная
Блюда из капусты › Капуста брокколи
Овощной суп с брокколи и нутом
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-французски Картофельные треугольники
Блюда из кукурузы
Салат с кукурузой, сыром и яйцами Закусочные оладьи с кукурузой Рис с помидорами и кукурузой (на... Кукурузный суп со сливками Сырники по-новому
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Джамбалайя Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с курицей, морковью и луком...

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
195 спасибо 69893 15 0
тася Суббота, 17 Ноября 2012 г. 18:40 #

Овощной суп для похудения очень хорош, всем советую. А суп из брокколи еще и вкусный))

   
цитировать
liza Суббота, 17 Ноября 2012 г. 19:58 #

оч люблю суп из брокколи, легкий и вкусный, супер:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:45 #

тася,Спасибо:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:45 #

liza, наши вкусы совпадают.

   
цитировать
Юлия Среда, 21 Ноября 2012 г. 15:54 #

Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 22 Ноября 2012 г. 12:43 #

Юлия, на здоровье:)

   
цитировать
ТанюФФка Понедельник, 04 Марта 2013 г. 20:15 #

Обожаю просто этот супчик!:D Мням!:yes:

   
цитировать
Яночка Вторник, 07 Мая 2013 г. 16:03 #

Сделала без кукурузы, всё равно получился вкусный:)

   
цитировать
floYansen Вторник, 17 Июня 2014 г. 01:46 #

муж не любит кукурузу, и я также как и Яночка готовила без неё, но еще плюс добавила яйцо;-) муж в восторге!!!

   
цитировать
Людмила Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 16:50 #

прочитала,сварила,съели.угости мамину подругу.очень всем понравился! Спасибо!

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 11:19 #

Очень вкусный суп)) едят с удовольствием даже мясоеды)

   
цитировать
жаслан Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 20:23 #

а картошку все таки варить 15 минут или 37 минут?

   
цитировать
Мирбек Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 22:00 #

Хороший вопрос жайсан.) Все таки рис сразу с картошкой закидывать или чз 15 мин только?

   
цитировать
Елена Среда, 14 Апреля 2021 г. 13:53 #

Оказалось, что нет морковки, можно тыквой заменить?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 15 Апреля 2021 г. 08:54 #

Елена
Оказалось, что нет морковки, можно тыквой заменить?

Почему бы и нет? Можно добавлять любые овощи по вкусу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойМиндальное печенье "Тюиль"Курица, запечённая в гранатовом соусеБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьями

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)