рецепт с фото

Шарлотка проще простого

Фото к рецепту: Шарлотка проще простого
 1 час (ваши 20 мин)
 nevado4ka   30.08.11

Рецепт шарлотки с яблоками для тех, кто особо не любит возиться на кухне! Быстро, просто, доступно!

Продукты
Яблоки (средние) - 3-4 шт.
Яйца - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 1 стакан (5 ст. ложек)
Мука - 1 стакан (5 ст. ложек с горкой)
Масло сливочное - для смазывания формы

Как приготовить шарлотку с яблоками:

1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар. Хорошо взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера (минут 10 минимум, масса должна увеличиться в 4-5 раз).

2. Постепенно просеиваем муку в полученную массу и аккуратно перемешиваем тесто лопаткой снизу вверх. (Можно перемешать миксером на малых оборотах, но бисквитное тесто потеряет воздушность и пирог не получится достаточно пышным.)

3. Духовку разогреваем до 175-180 градусов. Форму смазываем сливочным маслом.

4. Яблоки нарезаем небольшими кусочками (тонкими дольками) и выкладываем в форму.

5. Аккуратно выливаем тесто в форму поверх яблок. (Можно сперва выложить тесто в форму, а затем равномерно вставить кусочки яблок в тесто по всей поверхности.)

6. Помещаем форму в разогретую духовку и выпекаем яблочную шарлотку около 40 минут при 180 градусах, до румяности. Духовку при выпечке бисквита не открываем, иначе шарлотка осядет.

7. Готовность яблочного пирога проверяем деревянной зубочисткой: если сырого теста на ней не остаётся, пирог готов!

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка проще простого. Как приготовить Шарлотка проще простого?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоБисквитное тесто Шарлотка
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из яблок
5798 спасибо 1335387 189 63
Ирка Среда, 31 Августа 2011 г. 14:14 #

Бисквит с яблочками - вкусная веСЧЬ )) спасибки за простейший вариант! ))

   
цитировать
Мария007 Пятница, 02 Сентября 2011 г. 18:20 #

Спасибо за рецепт!!!Нашей семье он очень понравился!!!

   
цитировать
Катерина Блэйк Вторник, 13 Декабря 2011 г. 13:21 #

Вчера приготовила, только добавила еще ванилин и корицу. Объеденье получилось. Правда готовилось дольше 30 минут - где-то 50, но это, скорее всего, от духовки зависит уже. Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Мария Среда, 14 Декабря 2011 г. 15:37 #

Спасибо)) очень вкусно)) Правда тоже готовилась минут 50)) Посыпала сахарной пудрой)) Съели в два счета)

   
цитировать
любовь Суббота, 28 Января 2012 г. 12:58 #

спасибо,очень вкусно!

   
цитировать
В Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 10:55 #

Спасибо! Вспоминала рецепт от бабушки... И помню что там было все проще простого... А тут все рецепты с содами корицами и богзнаетчем))

И нашла ваш!!! Он самый!

Спасибо)

   
цитировать
витаминка Среда, 18 Апреля 2012 г. 21:55 #

простенько и вкусненько! спасибо огромное!

   
цитировать
Регина Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 13:46 #

Приготовила по вашему рецепту,плюс добавила ванилин,корицу,малинку и землянику с сахаром ,получилось индивидуально и вкусненько !

   
цитировать
Иван Среда, 18 Июля 2012 г. 01:49 #

Спс

   
цитировать
Олеся Суббота, 21 Июля 2012 г. 15:50 #

Если время приготовления всего 40, наших 15, то время выпекания не 30, а даже 25, но вышло 40 минут

   
цитировать
Вера Среда, 25 Июля 2012 г. 13:02 #

Спасибо! Добавила еще ванилин и щепотку соли и соды! Поднялась прикольно!

   
цитировать
Елена Среда, 08 Августа 2012 г. 17:33 #

Шарлотка самый простой и вкусный пирог:) спасибо:D

   
цитировать
Анечка Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:52 #

вау так просто!!!!!!!!как раз для меня я с тестом не дружу

   
цитировать
Анюта Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:34 #

Только что спекла шарлотку, получилась пальчики оближешь, к яблочкам я еще добавила персик,посыпала немножко ванилькой и корицей. Держала ровно 30 мин. в хорошо разогретой духовке.Спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Августа 2012 г. 13:42 #

Стакан -сколько мл?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 27 Августа 2012 г. 14:23 #

Елена
Стакан -сколько мл?
200 или 250. Но ведь яблоки и яйца могут быть как маленькими, так и о-очень большими.)) Есть мнение отсчитывать муку и сахар ложками с небольшой горкой - сколько яиц, столько и ложек))

   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Августа 2012 г. 14:51 #

Маруся
Елена
Стакан -сколько мл?
200 или 250. Но ведь яблоки и яйца могут быть как маленькими, так и о-очень большими.)) Есть мнение отсчитывать муку и сахар ложками с небольшой горкой - сколько яиц, столько и ложек))
Просто у меня все стаканы 330-360 мл. Подозреваю многовато! :)

   
цитировать
Андрей Понедельник, 27 Августа 2012 г. 18:12 #

Спасибо Большое, Очень просто и вкусно!:)

   
цитировать
Валерия Суббота, 01 Сентября 2012 г. 01:23 #

Огромное спасибо! И правда просто и, надеюсь, вкусно. Пробовать буду уже завтра. Нечего в ночь с лета на осень в полнолуние кушать)

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 16:22 #

тока что сделала, все по рецепту - получилось оч. вкусно. яблоки еще есть - сейчас еще испеку. Спасибо за супер-рецепт!

   
цитировать
мика Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 09:15 #

просто и вкусно!спасибо за рецепт!

   
цитировать
Надежда Суббота, 15 Сентября 2012 г. 15:20 #

Я тоже всегда такую пеку, очень вкусно) Только я 3 яйца добавляю.

   
цитировать
настя Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 21:45 #

классный рецепт,просто,дешево и вкусно,спасибо)

   
цитировать
Наталья Четверг, 27 Сентября 2012 г. 00:49 #

отлично!очень быстро и безумно вкусно!спасибо

   
цитировать
Оксана Пятница, 28 Сентября 2012 г. 12:15 #

Супер быстрый рецепт. Только готовится уже дольше 30 минут. Скоро попробуем)

   
цитировать
Светлана Среда, 03 Октября 2012 г. 20:10 #

спасибо за рецепт! пекла 40 минут, оч вкусная корочка получилась

   
цитировать
Яна Пятница, 05 Октября 2012 г. 19:42 #

Первый раз получилось на столько вкусно!!!!! спасибо за нереально простой рецепт!!

   
цитировать
зоя Четверг, 11 Октября 2012 г. 16:19 #

очень просто и вкусно я сама пеку по этому рецепту и вам всем советую

   
цитировать
Кристина Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:56 #

Очень вкусно получилось

   
цитировать
Аминка Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 15:13 #

ммм... так вкусненько получилось)) спасибо))):)

   
цитировать
витек Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 19:59 #

шарлотка просто песня получилась,спасибоооо

   
цитировать
елена Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 20:51 #

Спасибо, очень вкусно, мой муж съел за 5

минут, придется опять выпекать.

   
цитировать
инна Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:40 #

спасибо

   
цитировать
лена Пятница, 16 Ноября 2012 г. 18:11 #

4 яйца это очень много,шарлотка получилась очень крутая

   
цитировать
юля Среда, 05 Декабря 2012 г. 14:27 #

лена
4 яйца это очень много,шарлотка получилась очень крутая

дак значит 3 яйца нужно класть

   
цитировать
RodionOFF Четверг, 06 Декабря 2012 г. 19:21 #

добавил в тесто бейлис - интересненько получилось!

   
цитировать
Ляйсан Суббота, 08 Декабря 2012 г. 14:32 #

А соду надо?

   
цитировать
Ульяна Суббота, 08 Декабря 2012 г. 20:28 #

Спасибки за рецепт!:)

   
цитировать
дарина Суббота, 08 Декабря 2012 г. 23:34 #

мама ушла я пирог делать хоть мне 11 лет:D

   
цитировать
дарина Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 01:30 #

покажите картинку он сильно румяный

   
цитировать
Виктория Вторник, 25 Декабря 2012 г. 17:38 #

Спасибо,очень вкусно и очень просто.

   
цитировать
Наталья Суббота, 12 Января 2013 г. 21:07 #

Спасибо за рецепт. Давно не пекла шарлотку, рецепт забыла, спасибо за напоминание))) Если духовку сильно разогреть минут 15 пока тесто делаешь, то потом убавив на минимум пирог выпекается ровно 15-20 минут!))) ( правда я кладу много яблок,и выпекаю на потивне -резать удобнее)

   
цитировать
наталья Четверг, 17 Января 2013 г. 11:22 #

спасибо за рецепт.Только не написоно чем разбавляется тесто,водой или молоком.

   
цитировать
алексей Пятница, 08 Февраля 2013 г. 14:48 #

нам очень понравилась!вкусная и легко её приготовить))

   
цитировать
денис Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 09:11 #

а сама шарлотка поднимется?

   
цитировать
марина Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 21:24 #

просто и вкусно. спасибо

   
цитировать
натали Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 16:52 #

А я добавила молочный шоколад с фундуком,цедру с лимона,ваниль и немного соды с корицей.Очень вкусно.Приятного аппетита!

   
цитировать
ЕКАТЕРИНА Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:31 #

СУПЕР!!ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА ПОЛУЧИЛАСЬ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ..:)

   
цитировать
Андрей Четверг, 28 Февраля 2013 г. 16:24 #

наталья
спасибо за рецепт.Только не написоно чем разбавляется тесто,водой или молоком.
яйцами

   
цитировать
Женечка Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 11:59 #

наталья
спасибо за рецепт.Только не написоно чем разбавляется тесто,водой или молоком.
Роль воды и молока играют яйца ! ))

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)