рецепт с фото пошаговый

Фрикадельки из индейки

Фото к рецепту: Фрикадельки из индейки
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 nikki.whitehorn   24.07.11

В нашей семье любят индейку. Сегодня я решила приготовить мясные шарики (meatballs) из фарша индейки. Это очень быстрое блюдо.

Продукты (на 4 порции)
Фарш индейки - 700 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Томаты консервированные цельные - 400 г
Вино красное - 200 мл
Сливки жирные - 200 мл
Перец болгарский - 2 шт.
Базилик свежий нарезанный - 1 ч. л.
На гарнир:
Брокколи
Сыр моцарела
Картофельное пюре

1. Готовим из фарша шарики. Слегка обжариваем наши мясные шарики на сковороде. Вытаскиваем шарики на блюдо.

2. Нарезаем мелко лук, чеснок, сельдерей, базилик; морковь и томаты на терке.

3. Обжариваем в кастрюле с толстым дном лук. Добавляем чеснок, затем морковь, сельдерей, базилик. Все тушим, помешивая.

4. Добавляем наши томаты. Вливаем вино и сливки. Солим и перчим.

5. Выкладываем наши шарики поверх нашего соуса и накрываем крышкой. Делаем огонь поменьше и тушим минут 30-40.

6. На гарнир: брокколи приготовьте в микроволновке, посыпьте сыром.

7. Приготовьте пюре из картофеля, добавьте молока или сливок.

Выложите все на блюдо и добавьте наши мясные шарики. Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептФрикадельки из индейки
Фото приготовления рецепта: Фрикадельки из индейки - шаг №1

Делаем из нашего фарша шарики.

Фото приготовления рецепта: Фрикадельки из индейки - шаг №2

Опускаем наши шарики в соус и накрываем крышкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки из индейки. Как приготовить Фрикадельки из индейки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Фрикадельки Американская кухня
Блюда из брокколи Блюда из индейки Блюда из капустыКапуста брокколи

Блюда из фаршаФарш из индейки
48 спасибо 23014 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)