рецепт с фото пошаговый

Рулет из яиц с начинкой

Фото к рецепту: Рулет из яиц с начинкой
 2 порции
 25 мин
 zelotypus   24.07.11

Рулетик из яиц с начинкой из колбасы и сыра.

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 5 шт.
Молоко - 100 мл
Мука - 50 г
Соль - 3 щепотки
Колбаса (любая) - по вкусу
Сыр (любой) - по вкусу

1. Яйца выливаем в мисочку, солим и взбиваем, добавляем молоко и муку.

2. Ставим сковородку на огонь, чуть меньше среднего, наливаем НЕМНОЖКО масла. Половником выливаем яичный блинчик, сразу накрываем крышкой (желательно прозрачной).

3. Ждём, когда затянется верх омлета, и скручиваем его в рулетик.

4. Далее, НЕ УБИРАЯ рулетик со сковороды, льём следующий блинчик. Когда застынет, сворачиваем, держась за наш первый блинчик; они уже стали одним целым, и поэтому делать это очень легко.

5. Сворачиваем и льём следующий блинчик, и, когда слегка затянется, кладём колбасу, сворачиваем.

6. В следующем слое кладём сыр. Завершающие один или два слоя рулета с яйцом должны быть пустые, как и первые.

Рулет с яйцом готов, очень вкусно и радует глаз.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептРулет из яиц с начинкой
Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №1

Нарезаем сыр с колбасой.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №2

Яйца, молоко, мука. Всё взбить.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №3

Первый свёрнутый блин и залитый следующий.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №4

Набирать яичной массы примерно столько.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №5

Кладём начинку из колбасы.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №6

Кладём начинку из сыра и сворачиваем рулет с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Рулет из яиц с начинкой - шаг №7

Рулет с яйцом, колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из яиц с начинкой. Как приготовить Рулет из яиц с начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Блюда из молока
281 спасибо 37850 20 5
философка Понедельник, 25 Июля 2011 г. 12:21 #

Замечательно! Удовольствие уже просто читать рецепт - симпатичные фото, все понятно! Спасибо за ваше кулинарное искусство! :)

   
цитировать
zelotypus Понедельник, 25 Июля 2011 г. 12:36 #

Благодарю за добрые слова!)

   
цитировать
ника Пятница, 29 Июля 2011 г. 14:39 #

классно супер улёт

   
цитировать
надя Вторник, 10 Июля 2012 г. 15:47 #

ну,пойду попробую приготовить!

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 16 Июля 2012 г. 12:39 #

Надо же, такое придумать))), класс!!!

   
цитировать
Карлыгаш Пятница, 03 Августа 2012 г. 15:02 #

Спасибо4ки:)очень очень вкусно и все понятно...И самое главное легко:)

   
цитировать
надя Вторник, 07 Августа 2012 г. 10:47 #

вкусно и просто!!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

   
цитировать
настюшка Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 09:03 #

очень вкусно и интересно,а также много труда необязательно!БОЛЬШОЕ СПАСИБО СОЗДАТЕЛЯМ РЕЦЕПТА!!!!!

:heart:БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!

   
цитировать
любовь Четверг, 14 Февраля 2013 г. 12:43 #

спасибочки БОЛЬШОЕ. очень простои рецепт,но порадовал всю мою семью. теперь делаю его почти каждый день

   
цитировать
Наталья Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 10:00 #

А уменя блинчик ломался. Может что-то не так сделала?

   
цитировать
настя Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 10:47 #

:heart:

   
цитировать
Лиля Суббота, 08 Июня 2013 г. 14:35 #

помогите!дело в том что когда я заворачиваю блинчик, он у меня рвется и получается слишком толстым,а рецепту я следовала.Что делать???

   
цитировать
Kaiju Суббота, 29 Июня 2013 г. 08:14 #

интересная вариация на японский тамаго))) надо попробовать

   
цитировать
таня Среда, 30 Октября 2013 г. 11:47 #

наверно вкусный.:D

   
цитировать
Нася Суббота, 06 Сентября 2014 г. 07:21 #

У меня тоже блинчики ломаются, не получается красиво завернуть в рулет...огорчена, не получилось:(

   
цитировать
ирина Вторник, 13 Октября 2015 г. 07:51 #

Блин что ли жарить

   
цитировать
ирина Вторник, 13 Октября 2015 г. 07:53 #

А на каком масле жарить

   
цитировать
Рузиля Четверг, 21 Января 2016 г. 13:32 #

:P слюнки текут, пойду делать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)