рецепт с фото

Овощная тортилья

Фото к рецепту: Овощная тортилья
Готовится в микроволновой печи
 ZNAIKA   14.07.11

Такая овощная тортилья готовится в микроволновой печи, что позволяет приготовить ужин быстро и вкусно.

Продукты
Эстрагон свежий (рубленый) - 30 г (2 ст. л.)
Яйца (слегка взбитые) - 4 шт.
Масло оливковое - 30 г (2 ст. л.)
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Картофель (чищеный и резаный маленькими кубиками) - 450 г
Чеснок (измельченный) - 1 зубчик
Цуккини (порезанный тонкими кружочками) - 2 шт.
Соль и черный молотый перец по вкусу

1. Во взбитые яйца добавить эстрагон, соль и черный молотый перец. Отставить в сторону.

2. В жаропрочной форме соединить масло и лук. Накрыть и поставить в микроволновую печь на 3 минуты. Достать из печи форму с луком и добавить картофель, чеснок и цуккини. Накрыть и снова поставить в микроволновую печь на 10 минут, при этом дважды приостановив готовку, помешать овощи.

3. Овощи залить взбитыми яйцами, поставить в микроволновку на 3-5 минут. Тем временем разогреть духовку с функцией гриль.

4. Достать тортилью из микроволновой печи и поставить под гриль. Запекать до золотистой корочки.

Готовую тортилью порезать на порционный куски и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощная тортилья. Как приготовить Овощная тортилья?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Овощные Тортилья Мексиканская кухня
В духовке В микроволновке Гриль
Блюда из кабачков Блюда из картофеля Блюда из цуккини
7 спасибо 12203 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)