рецепт с фото

Гороховое пюре (удмуртское блюдо)

Фото к рецепту: Гороховое пюре (удмуртское блюдо)
 4 порции
 30 мин
 Зорюшка   03.03.11

Гороховое пюре с жареной рыбой.
Продукты (на 4 порции)
Горох - 300 г
Вода - 3 стакана
Масло растительное - 100 г
Рыба - 500 г
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу

1. Замочить горох на 3 часа.

2. Варить на медленном огне, пока горох не разварится.

3. Потом слить лишнюю жидкость и растолочь. Добавить растительное масло.

4. Рыбу почистить, помыть, разрезать на куски, поперчить, посолить и обвалять в муке.

5. Обжарить с двух сторон, добавить порезанный полукольцами лук и лавровый лист. Накрыть крышкой и на медленном огне подержать минут 10.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гороховое пюре (удмуртское блюдо). Как приготовить Гороховое пюре (удмуртское блюдо)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Румяная картошечка в соевом соусе,... Тушеная картошка с луком, в сметане Макароны, запечённые с грибами в... Запечённый картофель со сливочным...
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Курица в апельсиновом соусе Жареный рис с соевым соусом и яйцами Мясо по-тайски
Удмуртская кухня
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Горохово-картофельные котлеты Хумус из гороха

Искать в СуперПоиске
70 спасибо 21570 5 0
Светлана Среда, 20 Февраля 2013 г. 14:05 #

В детском саду нам давали гороховую кашу - очень на нее похоже. Мне нравилась, вкусная! Спасибо, что напомнили.

   
цитировать
Диана Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 19:09 #

Спасибо большое!!! Мне очень понравилось! У вас самые лучшие рецепты!:)

   
цитировать
Мария Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 19:10 #

Спасибо! Моей семье понравилось.

   
цитировать
виктория Вторник, 28 Июля 2015 г. 12:15 #

неплохо! Очень полезня ,вкусная каша ! Ещё и недорогая!

   
цитировать
Андрей Пятница, 11 Мая 2018 г. 06:01 #

При чем тут пюре и рыба, рыба получается отдельное блюдо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с пекинской капустой и копченым мясомКартошка фри в духовке, с сырным соусомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиОладьи с брынзой и шпинатомСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомВареники с фасолью
Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Рыбные зразы с грибами (без яиц)Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемЖареный редисСлоёные пирожки с сосисками и сыромСолянка из капусты с колбасками и грибамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)