Мой муж "с первого укуса" обозвал этот чудный пирог шарлоткой... Но, судя по скорости поедания пирога и частоте заказов на его приготовление, он пришелся ему по душе...да и не только ему=))
Действительно, рекомендую, пирог делать легко,а уж вкууууууууусно!!!!
Продукты
200 гр.маргарина
4 яйца
3 стакана муки
около 1.5 стаканов сахарного песка
50 гр.сливочного масла
100 миндальных орехов
2 гр.ванили
1 пакетик разрыхлителя
1 ст.ложка рома
сливы (около 700-800 гр)
Тесто:
- Размягченный маргарин + 2 желтка + 1 стакан сахара + ваниль + разрыхлитель хорошенько перемешать до однородной массы (я вилкой это делаю). Постепенно добавить муку и замесить тесто. Тесто жирное, к рукам не липнет.
- Выложить тесто в форму, сформировать дно и бортики.
Начинка:
- 1й вариант: вынуть косточки из слив, выложить в форму, не доходя до края бортика около 7-10 мм
- 2й вариант: яблоки нарезать некрупной соломкой + немного корицы + немного миндальных лепестков
Миндальный крем оказался удивительно вкусен! Не ожидала. По тесту гляну когда испечется. Уменьшила рецепт вдвое. Тесто не было жирным. Отпишусь как будет готов!
Сливовый пирог с корицей 
Сливовый пирог 
Заливной пирог со сливами 
Сливовый пирог 
Сливовый тарт 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Шоколадное печенье 
Пирожное эклер 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Сливовый самбук 
Бретонский пирог со сливами 
